当前位置:首页 > 广西美食 > 正文

广西好吃又不贵的美食推荐-广西好吃又不贵的美食推荐图片

  1. 两广美食排行榜?
  2. 好吃又不贵的广西小吃?
  3. 广西有哪些好吃的壮族特色美食?

两广美食排行榜?

高山菜花

  秋天养肺正好吃菜花,花大如盆的台山高脚菜花,在街市傲视群雄,它脆嫩清甜,非寻常菜花可比。但不是所有的台山菜花都叫“都斛菜花”,因为“都斛菜花”是真正的高山菜花,都斛西北有高山,遮挡了寒流,东南临南海,海风远拂,冲积土层肥沃,才能长出好菜花来。

  把高山菜花晒成花菜干也很好吃,脆甜被浓缩,炒起来入味。差不多6斤新鲜花菜才能晒成1斤花菜干。

广西好吃又不贵的美食推荐-广西好吃又不贵的美食推荐图片
(图片来源网络,侵删)

  南瓜

  南瓜那丰沛温暖的金***泽,浓甜软糯的口感,让人幸福感剧增。南瓜作为食材的可塑性太高了,既能单打独斗,又能很好地吸收各式各样厨师加入味道。食客可***用最简单的吃法来突出原味,或切成块带皮蒸熟着吃,或做成南瓜浓汤。

  白果

广西好吃又不贵的美食推荐-广西好吃又不贵的美食推荐图片
(图片来源网络,侵删)

  秋天食白果最好了,润肺止咳,又能煲糖水潮州地区到了每年10月至11月,就是吃白果的好时候。去居酒屋,叫上一小盘精致的盐焗白果配酒,带来强烈幸福感,香香糯糯,吃着聊着,一整夜都可以消磨。但白果不宜多吃,每天10几颗即可。

  糕烧白果

  糕烧是潮菜里甜点的经典做法,是先用白糖腌白果原料,然后不加或只加一点水,用慢火将白果原料熬熟,使它有点韧劲而汤汁少而粘,还要加点猪油

广西好吃又不贵的美食推荐-广西好吃又不贵的美食推荐图片
(图片来源网络,侵删)

  微波炉烤白果

  1、白果逐个用刀背敲裂,放入盘里,撒一点盐。或直接把白果放进信封。

  2、把盘或信封放进微波炉,小火叮3—5分钟即可。

  秋茄

  霜降到来,又到了“留命食秋茄”的时候。南海盐步的秋茄,好似细细长长的“观音手指”,纤维细致、清甜柔滑,有秋天之旬味。秋茄吸味,烹时无须学餐厅菜起用第二主角,只要把它去头尾后留皮直剖一分四,上锅蒸透,加浙醋、芥辣、蒜蓉等任意想加入的材料,简单拌一拌,就极好吃。

  柿子

  每年8月至12月,广西的柿子惹人馋。每年红彤彤、金灿灿、明晃晃的柿子季一到,吃法宛如开party,多而有趣。把汁水丰盈的软柿子轻轻一掰,整个吮着吃甜汤,是大多数人喜欢的。

  另外常见的吃法还有制成柿子酱,拌色拉,冻柿子是最天然的冰淇淋,还有人专门进山寻访好柿子干。而柿子与醋也是一对好伴侣,制成柿子醋,日常可直接喝,也可做菜,十分好用。

广州有着“美食之都 ”的头衔 ,各色各样美食 令人垂延三尺 。如肠粉儿 :肠粉儿是一种米制品 ,亦称卷粉。广式早茶 :广式早茶 的茶品种类繁 多,口味丰富 。如艇仔粥 、及第粥、生滚鱼片粥 等。点心叉烧包 、水晶虾饺 、肠粉、榴莲酥 、马蹄糕 、萝卜糕等。广州美食有很多 ,如云吞、唐水、粉果 等。广西美食的六大特色 ,第一种是龟苓膏 第二种是玉林肉蛋儿 ,第三种是南宁粉饺,第四种是玉林牛巴 ,第五种是螺丝粉儿 ,第六种是什么大家猜猜看?

两广美食:腊味煲仔饭牛肉河粉、云吞面、桂林螺蛳粉、广东烧鹅、烤乳猪、金牌乳鸽白切鸡、盐焗鸡、湛江狗肉煲、客家豆腐、辣炒花蛤、清蒸石斑鱼、蒜蓉开边虾、豉汁盘龙鳝、豉汁蒸排骨、咸鱼蒸肉饼、皮蛋瘦肉粥、潮州牛肉丸、水晶虾饺、蛋美烧卖、猪肚鸡、避风塘焗肉蟹

好吃又不贵的广西小吃

桂林米粉柳州螺蛳粉、南宁老友粉、玉林牛巴、北海虾仔饼、钦州猪脚粉、梧州冰泉豆浆、桂林马蹄糕、恭城油茶等广西最出名的小吃。其中,柳州螺蛳粉、桂林米粉、南宁老友粉被称为广西三大米粉。10元以内可以得一碗。

广西有哪些好吃的壮族特色美食?

广西壮族自治区地形地势挺优越的,交通十分便利,四通八达的,矿产***丰富,山水旅游***丰富,旅游业挺发达的,历史悠久,文化底蕴浓厚,人杰地灵的,人口数量众多,很多少数民族在广西聚居,广西这边的壮族同胞们人数挺多的,他们习惯说壮话,蓝瘦香菇哥说壮话挺出名的,现在都成为网红了,让全国各地的人们都了解到了充满魅力的壮话文化。

广西当地的壮族同胞们民风淳朴,风土人情挺浓厚的,经过历史的变迁,当地人们依旧保留着很多丰富多彩的壮族文化,他们逢年过节都会举办一些精彩纷呈的民俗活动来祭拜,每年农历三月三当地都会举办壮族三月三歌圩节,壮族同胞们穿戴整齐,相聚一起载歌载舞,对唱山歌,场面挺火爆的,吸引很多外地人围观。壮族同胞们的特色文化内涵博大精深,源远流长,他们心灵手巧,厨艺精湛,会制作各式各样的特色美食,比如说白切鸡、清水鸭、粉蒸肉、鱼生田螺等等,三月三的时候大家会制作五色糯米饭糯米饭味道挺不错的。