说起澳门,相信无人不知,但可能很多朋友还来不及去过,澳门历史非常久远,在公元前三世纪秦朝时,澳门已正式纳入中国版图,属南海郡番禺县地,其位于中国东南沿海的珠江三角洲西侧,由澳门半岛、氹仔岛、路环岛三部分组成,总面积共 29.2平方公里,1535年最早由葡萄牙商人在此停泊商船,并开始成为中外贸易的重要枢纽,1887年葡萄牙***从贏弱的满清***中租借澳门作为殖民地,1999年回归中国,因而小小的澳门岛在长期的中葡文化融合杂汇中独具奇特的风韵!
又一年,苦苦等待了一整年!整个粤港澳档次最高,
规模最大的美食节——
第17届澳门美食节终于来啦!
你的港澳通行证准备好了吗?
美食节开放时间:11月10日 - 11月26日
星期一至星期四:17:00~23:00
星期五至星期日:15:00~24:00
门票:免费入场!需要在门口售票处购券,凭美食节现金代用券消费!代金券的面值从5元到50元不等~(按照自己所要的金额去购买,吃多少买多少,以免造成浪费!)
2017年的澳门美食节特色—"日本村"。
邀请到日本著名餐饮美食商号来澳门,
把西湾湖下层打造成别具特色的"日本村"。
除此之外,美食节设有:
中式美食街、亚洲美食街、
欧陆美食街、风味美食街、甜品街
等多个美食区,共计百多个美食摊位,
将继续邀请澳门著名餐饮商号参与,
游客和市民能尽情品尝澳门多元的美食,
亦能体验异地风味美食。
往届澳门美食节盛况
先上图让大家感受下,
吃货这个物种是有多么庞大!
单是上届,澳门美食节就进驻了120家餐厅,
有各式传统美食,也有新创意料理,
全场所有的美食款式多达1000种!
绝不夸张,只有你没想到的,没有你吃不到的!
巨型鱿鱼堆成山面包蟹、膏蟹、整鸡、濑尿虾手掌那么***士顿龙虾手机等长超大粒鱼蛋吃肉兽***
好吃不贵碗仔翅
击中萌点各式甜品多说无谓直接扔图
除了吃吃吃吃吃,
还有各种表演和烟花汇演!
而且每年都有明星助阵哦!
黑沙湾是澳门著名的天然海滨浴场,位于路环岛。黑沙湾古称“大环”,呈半月形,坡度平缓,滩面广阔,水质明净,宽约一公里。黑沙湾海沙均匀,黝黑幼滑,据说是因为海洋特定环境形成的黑色的次生矿“海绿石”,经年累月被海浪冲刷携带到岸边所致。
附近一个有百年历史的小渔村也因此被称为黑沙村。在岸边还有大片的木麻黄人工林带,茂密苍翠。黑沙湾环境优美,可容上万人习泳,是一消暑休闲的好去处。澳门新八景之一的“黑沙踏浪”就是指此处风景。
PS:当然,如果你是一名热爱生活的旅行者,想深度了解澳门文化及自***攻略的话就可以微我,十年澳门生活的老司机为你导航!
综合编辑:阿仪(ZJZWX616831)
你想要的旅行,如约而至。我是预约旅行,用预约来降低你的旅行成本,提升你的旅行品质。
1喜莲咖啡
2莫义记:
营业时间:7:30-21:30
3柠檬车露:
番石榴口味+柠檬车露口味双拼 番石榴味道纯正,口感清新,柠檬车露酸酸甜甜 赞
地址:新马路大堂巷11号地下
营业时间:星期一至日12:00-23:00
4玛嘉烈蛋挞:
蛋挞+冰奶茶+冰鸳鸯(咖啡+茶)奶茶好喝,蛋挞新鲜出炉,再起酥脆
地址:马统领街金利来大厦17B地舖(近周大福)
营业时间:星期一至日: 06:30-20:00,逢星期三休息
5恒友:
咖喱鱼蛋 Q弹 好评!
6坤记餐室:
7梓记牛杂:
在一个菜市场的三层,就餐环境很接地气。味道好评!
8洪馨椰子雪糕:
更像椰子细沙冰的感觉,不甜腻
9南屏雅叙:
叉烧蛋三文治太太好吃!!推荐!糖沙翁很像北京小吃奶油炸糕的赶脚
如果你觉得还不错,记得关注我,我会分享更多关于旅行的信息,希望对爱旅行的你有帮助。
美食与否,属于主观性的问题了,我来推荐一个个人很喜欢的小店吧,就在大三巴附近,方便前往,而且没有大批游客,很安静,充满市井气息的一家小店。
因为我个人很喜欢吃黄豆做出来的各种衍生品,所以特别想安利这一家店。
这家店还没到门口就已经闻到了一股黄豆被煮熟的淡淡豆香味。
【味道】当时已经吃饱饭了,就没在这里吃主食,只是点了豆浆和豆腐花。豆腐花很嫩,吃起来特别滑溜。
【环境】很普通的一个茶餐厅的样子,感觉主要做街坊生意,好多人来了之后店主都和他们打招呼,应该是附近的街坊。
看到隔壁桌的阿姨点了一个豆腐捞面,第一次听到这样的[_a***_],看起来貌似还蛮好吃的,下次要去试一试才行~
结账的时候看到上面挂了澳门旅游局推荐的奖状,看来这家店是受到官方认证的。
澳门几天前才被评为了世界美食之都,作为在澳门读了四年书的半土著,这个问题我一定得答!
澳门是中西方文化交流的宝地,除了规模大小不一的赌场,还有隐藏于街头巷尾的优秀粤菜和葡国菜餐厅。
龙华茶楼
龙华茶楼是一家有数十年历史的早茶店,也是目前澳门最能体验早茶文化的餐厅。老式的电风扇悬在头顶,店堂干净明亮,架子上整整齐齐地摆放着老板不知道从哪里淘来的古董,虽然并不算名贵,但是花瓶字画都让人感觉到无比闲适。
七彩大排档
他们家炒出来的菜镬气极重,特别是咸蛋黄虾球和腐乳通菜。这里的瑶柱蛋白饭虽然不及华峰,但是差距并不算很大。总得来说每一道菜都无可挑剔,虽然有时候会有点咸,不过也算是瑕不掩瑜了。值得一试。
金玉满堂
这家店风格很难描述,应该算是一家英式快食店吧。几乎所有在澳门居住过的年轻人都知道这名字。总店在南湾湖,后来新开的店在白马行偏僻的小巷子里,绝对是物美价廉的选择。
糖水铺
这家店的名字就叫糖水铺,开在筷子基河边,杨枝甘露澳门一绝。里面最出彩的是用芒果和芋头粉捏出的手工芋圆,也被老板称作“芒果小丸子”。本身筷子基一带就有诸多美食,吃完晚饭过后沿着河边散步再吃上一碗杨枝甘露绝对是超爽的体验。
旅游学院教学餐厅
这家餐厅的名字虽然听起来很像食堂,但是这是一家拿了8年米其林推荐的餐厅。餐厅专门提供欧陆菜式和新派葡国菜。午餐人均200 元一个套餐,绝对物超所值。因为这家店是用来给学生训练厨艺和服务技巧的,也没有任何租金压力,完全不需要过于考虑成本。
上周小编去澳门玩顺便***风,正好表妹在澳门上大学,就带我四处转转。中午小编提议吃海鲜,要新鲜好吃的。
表妹推荐这家,二话不说,直接在门口挑选活海鲜。每次看别人直播吃龙虾都馋的流口水,挑一只威武的大龙虾,触角比身体还长。
海蟹散发着青黑色,毛少个头肥,钳子困住了还挣脱开了,就挑它了。
老板在旁边一直推荐这面的特色黑鳝,表妹看到着滑溜溜、黑乎乎样子像长虫的黑鳝就往后躲。小编印象中只见过黄鳝,平时也觉得吓人就没点过。既然是特色就来一条大的,出门在外就要吃不一样的。
两人挑了3样海鲜,店内坐着聊天,不到十五分钟就好了,大螃蟹刚才还很威武,现在通体红彤彤,散发着诱人的香味。澳门做螃蟹的手法为蒸熟后葱蒜油炒。
龙虾***取现杀处理,钳子和腿部取肉,不经过高温和调料处理,保留了海鲜的原汁原味。用筷子夹起龙虾肉配合醋和芥末,满满的鲜味。
黑鳝做成菜以后,看着就有食欲。肉质劲道,回味无穷,老板在旁边看着小编和表妹吃完后,见我们点头,自信的说道:凡是吃过我们做的黑鳝,以后再来都是必点。
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两人吃的高兴,老板送两个大椰子。活海鲜现杀现做带来的口感,远不是冷冻海鲜可以想比的。小编酒足饭饱后带着求知欲,搜索了下黑鳝,锌、维生素E含量很高,非常有营养。不知道回去以后能不能再吃到。
【老Day牛杂】汤底非常浓郁 牛筋牛肚很有嚼头 在我心中排在第一位 来买了三四次!!尝过其他家一对比就知道了 老day名不虚传!
【安德鲁蛋挞】都是现烤的 外酥里嫩香甜可口
【梁锦记】比脸还大的猪扒包 现点现做 可以尝试
【旺记咖啡】【世纪咖啡】这两家的咖啡和奶茶感觉味道差不多 都蛮丝滑醇厚的
【丁记大排档】来澳门必去的大排档 当地人极力推荐一定要来尝一尝!
【鸡丝翅】鲜美的汤羹 喝在胃里暖暖的 就在丁记大排档对面
1、葡挞。是澳门当地相当有名的特色小吃,做好的葡挞是金***,焦香味四溢,咬上一口,外皮松脆可口,内馅香滑柔软,完美的把鸡蛋的香味和奶油的香醇相结合,口感更佳独特,令人爱不释手。
2、猪扒包。猪扒包是澳门的一道著名小吃,猪扒其实就是猪排,把现煎好的猪排夹到烤的酥香的面包中,里边还可以再加入些生菜、沙拉酱、芝士等佐料,吃着口感超赞,咬上一口真的会被惊艳到。
3、水蟹粥。水蟹粥可以说是澳门的招牌小吃,因为澳门地处于咸淡水的交界处,所以这里产出来的螃蟹也是非常的美味,用它们做成水蟹粥,你能看到鲜美的蟹肉,丰腴的蟹黄,黄橙橙的粥看着特别吸引人,喝起来香喷喷的。
澳门有很多地道小吃,其中一些包括:
- 虾籽捞面:在蛋黄面中放入虾籽的捞面。虽然虾籽每颗都只是小小的,但鲜味十足,吃一小口也会让您齿颊留香。
- 云吞面:一种以薄皮包裹猪肉馅、虾仁、蔬菜等食材的传统中式面食。
- 猪扒包:一种以烤猪肉扒为馅料的面包。
- 肉干:一种以猪肉为主要原料制成的肉制品。
- 杏仁饼:一种以杏仁、糯米粉、白糖等为主要原料制成的甜点。
- 热可乐加姜:一种以热可乐为基础,加入姜片调制而成的饮品。
- 鸡蛋仔:一种以鸡蛋、面粉、糖等为主要原料制成的小吃。
以下是一些值得一试的澳门地道小吃:
虾籽捞面:在蛋黄面中放入虾籽的捞面,虾籽鲜味十足,与面条相得益彰,是一道简单而美味的小吃1。
云吞面:澳门的云吞面以汤底清甜、面条劲道、云吞鲜嫩而闻名,是一道经典的粤式点心1。
咖喱鱼蛋:澳门的咖喱鱼蛋与香港的不同之处在于,咖喱汁较稠而浓郁,鱼蛋也较大而有弹性,加上其他配料如猪皮、豆腐等,是一道下饭或下午茶的好选择1。
玛嘉烈蛋挞:玛嘉烈是澳门最出名的蛋挞店之一,其蛋挞外层酥皮松脆,内层蛋黄香滑甜润,热乎乎地吃最美味2。
大利来猪扒包:大利来是澳门最好吃的猪扒包店之一,其猪扒带骨口感一流,肉质鲜美爽甜,肉味浓而不油腻,配以用炭炉烤制面包,外脆内软,令人回味无穷2。
沙度娜木糠布丁:沙度娜是一家专卖木糠布丁的甜品店,其木糠布丁由芝士、炼奶和饼干碎混搅、冷冻而成,口感香滑绵密,有多种口味可选2。
诚昌水蟹粥:诚昌是一家以水蟹粥出名的饭店,其水蟹粥取了膏蟹、肉蟹和水蟹三种蟹的精华部分,熬出驰名水蟹粥的美味。蟹黄与粥水融于一体,泛起一层金黄,引人食欲。
安德鲁蛋挞:安德鲁是一家位于路环岛的蛋挞店,曾经出现在韩剧《宫》中。店主安德鲁是意大利人,曾历任总督厨房的面点师。他的蛋挞色泽焦黄,香气四溢,每天供不应求。
澳门有很多地道的小吃,以下是一些代表性的澳门小吃:
1. 葡国蛋挞:澳门最有名的小吃之一,是一种传统的葡萄牙式蛋挞,以其酥皮和浓郁的奶香味而闻名。
2. 猪扒包:猪扒包是澳门的一种特色汉堡,由烤猪肉扒、面包和特制酱汁组成,是澳门最受欢迎的街头小吃之一。
3. 葡式鸡饭:融合了葡萄牙和澳门传统风味的一道主菜,由椰香饭、烤鸡肉和特制酱汁组成。
4. 黄枕头:是澳门一种经典的甜点,以蛋黄为主要成分,外层裹有黄豆粉或椰丝。
5. 三宝糕:三宝糕包括鱼蛋、豆腐和豆案,味道鲜美,是澳门民间传统的糕点之一。
6. 鷄爪:鸡爪是澳门十分受欢迎的一款传统小吃,一般腌制后蒸煮,口感嫩滑,味道鲜美。
7. 豆腐花:澳门的豆腐花以其细腻的口感和浓郁的豆香味道而闻名,常常配以糖水或豆浆一同食用。
8. 沙琪玛:沙琪玛是澳门传统的甜点,由面粉、鸡蛋和糖混合而成,油炸后呈现出酥脆的口感。
以上仅是澳门的一些地道小吃,还有许多其他美食等待您去尝试。
澳门官也街
官也街只有100多米,不算很大,但是却很有名,因为这是一条手信街,很多外地游客都会来这里购买手信,所以人气很高。官也街位于澳门_仔的市中心,所以还是很好找的,这里不仅繁华,也是澳门的著名景点之一。这是澳门最早的步行街,主要是吃葡国餐的地方,最有名的葡国菜餐厅都在这里,还有很多澳门手信可以买,可以说是一举两得。
澳门三盏灯美食街
澳门的市中心就在三盏灯,三盏灯美食街也是澳门最接地气的地方之一,这是商业中心,什么都有,医院、学校、美食等等,这里有很多澳门美食和东南亚美食,所以选择还是很多的,三盏灯有很多缅甸人,所以缅甸美食也是一绝。除此之外还有不少老字号餐厅,所以,来这里吃饭绝对会给你惊喜。
澳门新马路美食街
澳门新马路美食街很多人都知道,基本上来澳门的人都会去这里打卡,这里地理位置好,基本上覆盖了澳门的主要游览区,所以人是超级多,另外美食云集,人气就更高了。澳门著名的甜品店玛嘉烈葡挞、义顺牛奶公司都在这里,还有好吃的金钱饼,黄枝记的粥面、碗仔翅等等,著名的澳门美食在这里都有。
澳门路环美食街
路环美食街位置很好,附近有很多好吃的额烧烤,还有知名的葡式蛋挞店,在这里,环境很好,不少人都会选择来这里吃。除此之外,葡挞的创始人安德鲁的老饼店也在这里,店面装修很简约,但是舒适宽敞。安德鲁饼店、安德鲁花园咖啡、观海轩、雅憩花园餐厅、陆舟餐厅、肥佬驰名烧烤等餐厅在当地相当有名。
澳门河边新街
澳门河边新街很长,这里汇聚了大排档、美食店,老字号餐厅,小吃店,茶餐厅等等,可以吃家常菜,也可以吃地道的葡国菜,和一般的澳门美食街不同,这里的餐厅风格比较多样,船屋葡国餐厅,还有妈阁铭记澳葡美食,餐厅装修精致很受欢迎,还有海湾餐厅和内港餐厅等等,远近驰名。
玛嘉烈Margaret’ s Cafe
在澳门名气响当当的葡式蛋挞店之一,这里除了最出名的葡挞,奶茶跟卡布奇诺咖啡都很好喝。这家店不太好找,从葡京往新马路方向走过一间葡语学校,过了红绿灯右拐走五六米会看到一个广告牌,再往内巷走就找到了。虽然十分隐蔽,但一点也不影响生意红火,葡挞一只6澳门元。
安德鲁饼店
原来安德鲁和玛嘉烈原是夫妻,可惜后来离了婚,便各自开起了有名的蛋挞店,安德鲁饼店出售之葡挞的特点在于其松脆外皮、奶油状的鸡蛋馅料所带出的强烈对比,而焦糖在蛋挞表面所带来点点烧焦的外表令卖相更吸引。尤其当刚出炉时,其口感和美味更是叫人难忘,吸引了不少访澳游客专程到安德鲁饼店品尝葡挞。
CAFé TIME AFTER TIME
Cafe Time after Time 外表看似西式面包店,全因刚步进店铺就能看到左手边琳琅满目的面包专柜。不过再往内走就能看到用餐的地方。餐厅内既有意粉、意大利饭等正餐,亦有各式各样的抹茶甜品特饮,最出名的还是抹茶雪糕多士山!楼高4层的多士山,最顶为用京都宇治抹茶制作的雪糕,融化的雪糕加上抹茶酱覆盖多件蜜糖多士,配搭看似甜腻得很,但一尝之下发现一点也不腻,而且甜度适中。
澳门新龙记
餐厅虽然格局似茶餐厅,但食物有惊喜。它在澳门相当有名气,很多人都特意前来。不少网友推荐他们的蟹黄捞面,吃着有甘香的油脂味,拌匀面底后,每口都有蟹香。
礼记雪糕
60多年的冰淇淋老店,位于荷兰园大马路荷兰花园大厦旁,装潢十分怀旧,以椰子、香芋、香芒味冰淇淋和红豆雪条闻名。已经少见的冰淇淋三明治和雪砖也可在店内尝到,常有怀旧人士专程而来。
莫义记大菜糕
此店在澳门经营大菜糕已经超过五十年,经过多年尝试,老板将大菜糕不断改良,希望令其味道变得更加多元化。因此由爽滑不甜腻的传统味做到了现时的三色大菜糕,朱古力、汽水味、椰子味、蜜瓜味、以及菠萝味大菜糕,无论哪一款都很好吃!
大利來記咖啡室 Cafe Tai Lei Loi Kei
氹仔官也街的“大利来猪排包”声名远扬,猪排包是用老式柴炉烘制而成。为了保证质量,店家每天下午3时开始***销售。猪扒带骨口感一流,分量十足,肉质鲜美爽甜,肉味浓而不油腻,配以用炭炉烤制面饱,外脆内软,令人回味无穷。
沙度娜饼屋
大利来马路对面有家SERRDURA(沙度娜饼屋),店面毫不起眼,却是一家甜品连锁店,且专营一种点心——木糠布丁。在澳门,布丁的地位与蛋挞一样重要。主要由芝士、炼奶和饼干碎混搅、冷冻而成。这家店***用的是瑞士低脂芝士,比普通的更滑、奶味更香浓。
盛记白粥
从议事亭前地过马路,过民政局后往右走,第一个巷口进去30米左右即可到达。“盛记白粥”专营粤式点心,以清淡的白粥为招牌,一碗6澳门元。白粥很香滑,由精选的若干种香米混合磨碎,加入腐皮后慢火熬成。若佐以小店特制的油条,就是一份相当不错的早餐。
祥记面家
到澳门,就算再忙都总要吃一碟虾子捞面才过瘾。齿颊留香的烘干虾子,爽身弹牙的蛋面,是很多人心中萌物。位于福隆新街的祥记面家已有50多年历史,任何时间帮衬都座无虚席。虾子捞面分量不多,正好有胃纳品尝金沙炸鲮鱼球,用新鲜鲮鱼肉剁至起胶,表面沾上米通才炸。
潘威记蛋糕
一对恩爱的老夫妇和一个有理想的儿子经营的“潘威记”专卖芝士蛋糕。小店位于澳门年轻人聚集的小巷里——天神巷41号。招牌芒果cheese cake、巧克力泡芺口感极好。据说这里的用料都是店主精挑细选并从国外进口的,而蛋糕则出自其儿子的一门好手艺。
卡夫卡KAFKA
于氹仔布拉格的KAFKA是下午茶必选之一,下午一点半开门,三四点时很多款蛋糕已卖完。除了美味的蛋糕、冰淇淋土司、松饼、饮品和意粉都很赞。
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