就是火锅,吃火锅的地方。例如比较有名气的澳门豆捞。豆捞,也称之为“都捞”,意谓捞得好运,讨个大口彩而已。澳门豆捞最受欢迎的涮品有鲜虾滑、鲜鱼滑、羊肉滑、鲜牛滑,每品价格在20—40元之间。
澳门的特产有澳门猪肉干、葡式蛋挞、澳门杏仁饼、马介休、车厘哥夫纽结糖、水蟹粥、椰汁糕、葡萄酒、猪油糕、葡国菜大碗面、竹笙打面、澳门豆捞。
澳门特产一:澳门猪肉干
澳门猪肉干是澳门特色的肉制品,有着悠久的历史,制作工艺十分精细,选用优质的猪肉为主要原料,再配以各种香料,食盐,经过修整,嫩化,腌制等传统工艺加工而成,所制作出来的猪肉干色泽呈棕***、褐色或黄褐色,吃起来甜咸适中,还有一种独特的香气,是你到澳门必买的特色产品。
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