热吃法:爆浆麻薯 烤麻薯:将原味麻薯表面刷黄油或蜂蜜,放入烤箱(180℃烤5分钟),外皮微脆,内里流心。空气炸锅版:冷冻麻薯160℃炸3分钟,中间夹巧克力或芝士,趁热吃会爆浆。 冰火两重天 冰淇淋麻薯:将麻薯切开夹入冰淇淋球(推荐抹茶、香草或芒果味),撒上坚果碎,冷热交融。
糯米粉+糖+水调匀蒸熟,揉成光滑面团。 草莓包一层豆沙,再裹上麻薯皮,捏紧收口。 椰香芒果糯米糍(东南亚风味)材料:糯米粉 120g 椰浆 150ml 糖 30g 芒果丁 适量 椰蓉 适量 做法: 糯米粉+糖+椰浆调成糊,蒸熟后放凉。 取一小块包入芒果丁,滚上椰蓉。
麻薯汉堡:将麻薯切成片状,用作汉堡的面包,中间夹上肉饼、生菜和一片西红柿,盖上麻薯片。这种吃法不仅增加了汉堡的嚼劲,还带来了麻薯特有的香甜味道。冰淇淋麻薯:选择高质量的麻薯,对半切开后铺上香草或巧克力冰淇淋,视觉和味觉的双重享受让人难以抗拒。
腊肠:具有独特风味的香港肉制品,常用于烹饪各种美食。火腿:品质优良的香港肉制品,口感鲜美,适合搭配各种食材。豆腐干:口感劲道、营养丰富的豆制品,是香港常见的零食之一。蛋黄酥:传统的香港糕点,外皮酥脆,内馅香甜可口。绿豆糕:口感细腻、味道清甜的糕点,是香港夏季常见的清凉零食。
珍妮曲奇聪明小熊(Jenny Bakery)特色:香港最火的手工曲奇,奶香浓郁、入口即化,铁盒包装复古可爱。推荐:四味混合装(咖啡、牛油、脆牛油、燕麦提子)。购买地:尖沙咀、上环分店(常需排队)。 德成号蛋卷 特色:老字号手工蛋卷,酥脆层次分明,鸡蛋香浓。
叉烧包:这种香港著名的点心以其独特的口感和味道,深受当地人和游客的喜爱。 年糕瞎差祥:这一传统小吃以其独特的风味和口感,在香港非常受欢迎。 粽子:粽子是香港的另一道传统美食,通常在节日期间制作和享用。 鱼蛋:作为香港街头常见的小吃,鱼蛋以其弹牙的口感和鲜美的味道而闻名。
去香港可以购买的零食种类繁多,以下是一些必带的香港零食推荐:珍妮曲奇:简介:珍妮曲奇是香港非常有名的一款饼干,以其酥脆的口感和浓郁的奶香著称。特点:有多种口味可选,如牛油、咖啡、提子等,每一口都能感受到满满的幸福感。
1、热吃法:爆浆麻薯 烤麻薯:将原味麻薯表面刷黄油或蜂蜜,放入烤箱(180℃烤5分钟),外皮微脆,内里流心。空气炸锅版:冷冻麻薯160℃炸3分钟,中间夹巧克力或芝士,趁热吃会爆浆。 冰火两重天 冰淇淋麻薯:将麻薯切开夹入冰淇淋球(推荐抹茶、香草或芒果味),撒上坚果碎,冷热交融。
2、麻薯汉堡:将麻薯切成片状,用作汉堡的面包,中间夹上肉饼、生菜和一片西红柿,盖上麻薯片。这种吃法不仅增加了汉堡的嚼劲,还带来了麻薯特有的香甜味道。冰淇淋麻薯:选择高质量的麻薯,对半切开后铺上香草或巧克力冰淇淋,视觉和味觉的双重享受让人难以抗拒。
3、麻薯热狗:将麻薯搓成长条,包裹在热狗肠外面,烤制或者油炸,外层糯软,内里香脆,是一种新的街头小吃尝试。麻薯蛋糕:将麻薯融入蛋糕面糊中,制作成带有糯米口感的蛋糕,增加了蛋糕的多样性和趣味性。麻薯饮品:将麻薯切成小丁,加入到奶茶、果汁或者咖啡中,让饮品增加了丰富的口感和层次。
4、有米香的心机麻薯 这个麻薯***用的是优质麻薯,做出来的味道超级好吃,我最喜欢的还是这个抹茶味。***用的原料是精品糯米粉,而且***用了日本的创新工艺,这种清新的抹茶味,是可以存留在嘴巴里面的,香甜感融化在唇齿之间。
5、香甜可口:拉丝麻薯通常会加入红糖、芝麻等食材,使得麻薯的味道更加丰富。红糖的甜度适中,与糯米粉的香糯相得益彰,让人陶醉其中。而芝麻的香气则为麻薯增添了一丝醇厚的风味,使得整个口感更加层次分明。
6、豆奶麻薯:木薯淀粉+豆奶搅匀加热,拉丝麻薯蘸黄豆粉。豆奶冰淇淋:豆奶+淡奶油+糖冷冻,每隔1小时搅拌防冰渣。 小贴士 豆奶粉本身含糖,调味时注意减糖。部分搭配(如咖啡)可能产生轻微沉淀,摇匀即可。乳糖不耐者可用无糖豆奶粉,控糖更友好。
热吃法:爆浆麻薯 烤麻薯:将原味麻薯表面刷黄油或蜂蜜,放入烤箱(180℃烤5分钟),外皮微脆,内里流心。空气炸锅版:冷冻麻薯160℃炸3分钟,中间夹巧克力或芝士,趁热吃会爆浆。 冰火两重天 冰淇淋麻薯:将麻薯切开夹入冰淇淋球(推荐抹茶、香草或芒果味),撒上坚果碎,冷热交融。
麻薯汉堡:将麻薯切成片状,用作汉堡的面包,中间夹上肉饼、生菜和一片西红柿,盖上麻薯片。这种吃法不仅增加了汉堡的嚼劲,还带来了麻薯特有的香甜味道。冰淇淋麻薯:选择高质量的麻薯,对半切开后铺上香草或巧克力冰淇淋,视觉和味觉的双重享受让人难以抗拒。
麻薯热狗:将麻薯搓成长条,包裹在热狗肠外面,烤制或者油炸,外层糯软,内里香脆,是一种新的街头小吃尝试。麻薯蛋糕:将麻薯融入蛋糕面糊中,制作成带有糯米口感的蛋糕,增加了蛋糕的多样性和趣味性。麻薯饮品:将麻薯切成小丁,加入到奶茶、果汁或者咖啡中,让饮品增加了丰富的口感和层次。
有米香的心机麻薯 这个麻薯***用的是优质麻薯,做出来的味道超级好吃,我最喜欢的还是这个抹茶味。***用的原料是精品糯米粉,而且***用了日本的创新工艺,这种清新的抹茶味,是可以存留在嘴巴里面的,香甜感融化在唇齿之间。
1、巧克力麻薯:巧克力爱好者可以选择巧克力麻薯,内含融化的巧克力,吃起来既有巧克力的醇厚,又有麻薯的Q弹,是甜蜜的组合。五仁麻薯:五仁麻薯通常包含多种坚果和果脯,如核桃、杏仁、葡萄干等,口感丰富,营养价值高。
2、阿婆家的爆浆麻薯:很糯也很绵密,一丝丝甜,三种口味都很好吃,蛋奶、抹茶和芒果的。软软的圆圆的,很细腻也很顺滑,馅料足。三层爆浆,软糯香甜,一口一个刚刚好,甜而不腻,口感很清新!知味观桂花麻薯:麻薯皮QQ的,淡淡的桂花香味,配上浓浓的芒果味道,甜糯适口。
3、冰淇淋麻薯:将麻薯切开夹入冰淇淋球(推荐抹茶、香草或芒果味),撒上坚果碎,冷热交融。冷冻麻薯:冷藏后口感更像糯米糍,适合夏天解暑。 创意夹心组合 咸甜混搭:夹咸蛋黄酱、肉松、辣条(意外好吃!),或裹上芝士片微波加热10秒。水果夹心:填入草莓、芒果粒+奶油,或蘸酸奶+水果丁,清爽解腻。
4、椰蓉麻薯 口感:椰蓉的香气浓郁,与糯米外皮相得益彰,口感香甜可口。制作方法:将糯米粉与牛奶揉成面团,搓圆后在椰蓉中滚一圈,使其表面沾满椰蓉,然后煮熟。芝麻麻薯 口感:芝麻的香味浓郁,与糯米外皮搭配,口感香甜可口。
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