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广东美食之乡,广东美食之乡是哪里

  1. 广州天河一带好吃的美食有哪些推荐?
  2. 全球三大美食之都?
  3. 广东梅州是个怎样的城市?
  4. 广东东部是哪里?
  5. 潮汕美食在广东美食地位怎样?

广州天河一带好吃美食有哪些推荐

广州是美食天堂,有各式各样的美食,来到广州天河区,以下这些美食不要错过:

广式肠粉,广州白切鸡、干炒牛河、水果龟苓膏、脆皮烧肉特色烧鹅、叉烧包、茶楼里的各种点心~~~

肉沫蒸肠粉

广东美食之乡,广东美食之乡是哪里
(图片来源网络,侵删)

蛋炒河粉或干炒牛河都是特色美食

白切鸡

XO酱蒸肠粉

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(图片来源网络,侵删)

蜜汁叉烧包

芒果龟苓膏

特色烧鹅

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(图片来源网络,侵删)

蜜汁叉烧肉

脆皮烧肉

虾饺、潮州粉果、水晶饺、蒸凤爪、猪肉丸、莲蓉包、猪油包、牛肉丸、奶黄包、流沙包、排骨蒸肠粉。。。。

干炒牛河

松糕

豆沙煎堆

萝卜糕

艾饺

各种生滚粥

斋肠粉

咸水角

水晶叉烧饺

黄金糕。。。好吃的太多太多了,这些基本在广州天河区都能吃到的美食~

大家好,在我对天河的了解,我给你导航一下:

1.经济实惠型

A龙洞

如果想要不花很多钱,又想吃很多好吃的,龙洞步行街是一个不错的选择,那里有各种各样的小吃,便宜好吃,吃饱了还可以逛逛衣服,棒!

B天河地下美食城

这里的美食也很不错,也不贵,有各种各样的串,麻辣烫,臭豆腐,酸菜鱼等等,总之我是挺喜欢去的,好吃又好玩,那里的环境特别时候拍照,不管是晴天雨天,都是晴天,根本淋不到雨,吃的饱饱的,然后拿着一杯贡茶,边喝边逛,那里也有各种衣服各种风格,酷!

祝你们可以玩的愉快,广州欢迎你!


谢邀。

天河的美食其实不多,有的,基本都被上面的答主概括了。那我现在只好推荐一家近期觉得相当不错的日料餐厅

日本料理,坐落于天河南一路,正佳南门斜对面。里面环境尚可,但位置不大。但出品绝对是能让人惊喜。甚至可以说是我在广州吃过最赞的日本料理。

餐牌基本可以忽略,点的都是套餐为主。不知算是怀石还是割烹?价钱也肯定不便宜。以晚餐来算,有390的套餐,还有最好的600套餐。它家的菜式随时令变化,可以选择在吧台享用,包房都需要提前预定,都是即做即食。选择的鱼都是一般店子吃不到的品种。油甘魚,剑鱼,池鱼,比目鱼等等。更有难得的中Toro和大Toro。青花鱼更是一绝,外焦内嫩。总的来说,这是一家不容错过餐厅。

出品做得很精致,也很用心。每份的量都不大,但胜在多啊。三道前菜,八份刺身,三份寿司,三道热菜,一份甜品,一碗味增汤,让我觉得最好的一点,是厨师会问你是否吃饱了,寿司可以按照你的喜好,任加。自认食量不小,但也吃撑到要扶墙出门。

下面多图杀流量,各位小心了。。。。。。








天河区美食很多,作为资深老广我这里就推荐一二:

如果你想感受地道的“老广文化”,有家叫“撚手食堂”的粤菜馆,我就推荐你去试一试。“撚手”在粤语就是“拿手”的意思,这里有几道“撚手小菜”也是我逢来必点。比如玫瑰酱油鸡,五柳炸蛋、干炒牛河,这些粤菜不仅仅是我喜欢,也是老广们多年的心头啦。

这几个菜看似很常见,但能做出这家店的精髓并不多。用我们广州人的话来形容就是“一定要有镬气!”。所谓食在广州,老广是出了名的嘴刁,只有这种独特的香味,才能满足我们的味蕾和勾起儿时的回忆。

再配上这支玻璃樽沙示汽水,这个也是广州才有的风味饮料。沙示在外地人的评价总是两极分化。有些人觉得一股清凉油的味道,有些人一旦接受这种独特的口味就再也无法忘怀。

喝饱食足,这餐又“搞撚掂”!

以上纯属个人分享,味道要好,才配推荐~

我试吃了广州市天河区体育中心最好吃的美食,攻略给你们哟~

烤肉先生(时尚天河店) 推荐他家的烤土豆、鸳鸯火锅、牛肉、清汤锅、冰淇淋、烤肉

原志居酒屋v+精细料理(原志2店) 务求令每位光临本店的顾客有种回到家的感觉,融入传统以及创新的日式烹调技术,独具风格的装饰,为客人营造出优雅而舒适的用餐环境,店员贴心的服务态度,原志日式居酒屋——浪漫雅致。

瑞可爷爷(正佳广场店) 健康、新鮮好口味,彷彿火山爆炸,一發不可收拾,帶有甘苦滋味,快来体验这种全新食感,輕熱量、低卡路里。

洞庭土菜馆(天河店) 分店开得“满广州都是”,环境“很有民俗特色”,包房“以生产队”命名,他家的湖南菜其实并“不土”,口味“适合本地人”,但“还算一分价钱一分货”,等位是“常有的事”。

任性台式料理(体育西店) 任性料理位于广州市天河区体育西横街142号101铺。

江南(天河城店) 还在餐厅设计上标新立异,将经典中华美食与时尚现代的设计经营理念相结合,并聘请国际级设计师量身定做,勇于突破、大胆创新,不但追求菜品的创新与融合,以中西合璧、风格各异的餐厅环境。

江南果道(体育西店) 江南果道(中华广场店)位于中华广场六楼,本新店延续了原果道(江南西店)的原有招牌西式餐点及美味,江南果道(江南西店)果道位于繁华的江南西,江南果道将演奏这般美味。

拉丁餐厅(正佳广场店) 基本上牛身上几个部位的肉都有,不过好吃的东西“抢”得比较“凶”,服务员非常“热情”,晚上还会有外国人唱歌、跳舞,小贴士:中午的价格相对“便宜些”,“以烤肉为主”。

佬湘楼(维多利广场旗舰店) 便将湘菜定名为“佬湘楼”,佬湘楼更是一种境界,当年几名湖南籍建筑师、画家、诗人,相聚于异乡羊城湘菜馆,痛心衰落之卑微,透过那一道道门,屋檐下挂着***,映着青石板地摆放着的菜坛子、石日、风车。

吉兆手握寿司(正佳广场店) 并梦想将吉兆开到全世界,吉兆源自香港,在香港经常吃寿司,吉兆花了五年时间,在广深佛三地拥有十三家餐厅,也是长寿的秘诀,老板还做了首诗,翻看寿司起源录,毅然放弃香港工作。

全球三大美食之都?

1、 成都

成都的美食极多,相信大家都略有所闻,成都人不仅悠闲还“好吃”。川菜中国四大菜系之一,而成都则是川菜的发祥之地。此外,成都在历史上也经历过6次大规模移民。各种民族饮食文化的融合与创新,带来了成都的多样性,使成都以其美食闻名于世,得到了亚洲联合国美食城的认可!

2、 上海

上海有当地的美食——本帮菜,另外,在上海你可以吃到任何一种美食,而且口味材料都非常正宗。上海是一个国际大都市,吸引了来自全国各地甚至世界各地的人们来到这座城市,使它的食物丰富程度在其他城市是无与伦比的。有人说“最后一顿饭很丰盛,在上海没有什么吃不下的”,所以上海也被公认为美食之都。

3、 广州

我相信你听说过广州人爱吃,知道怎么吃,所以广州有很多好吃的食物。虽然广州还没有获得联合国认可的食品之都称号,但是在绝大部分人的心中,广州是排名第一的美食之都,粤菜保持了食材的原汁原味,各个地域的人能适应,所以广州这个美食之都才被认可。

广东梅州是个怎样的城市?

梅州市梅县是生我培育我的故地!但经过几十年的外地生活,真的感谢生我育我的故乡一梅江区(梅县),从一个穹乡僻壤闭塞农村的地方国家和党培养成为一个大学教授,永远怀念和感谢生我的农村和育我的小学和梅州中学!但是眼見广卅和珠江三角洲的飞速发展,我家乡仍处在全省最落后的梅州地区,深感痛心啊!真心希望梅州地区和省的领导注重老、穹、落后山区的梅卅地区的建设,尽快摘除贫穹落后的梅州!

梅州市工业不发达,***缺乏难有发展,财政收入要有工业支持,谨靠宜居城市是不够的,梅州市隔海很近,属沿海城市,还再强调山区、交通不便那是放屁,还是要转变观念,既要绿水青山,也要工业的发展带动其他行业的发展,要有好的带头人。

梅州是纯客家人聚居地,地处粤东山区,有独特的人文和风景,宜居慢城,在广东属于较不发达地区。

作为中原士族避战乱移居后人,客家人普遍崇文有志,出了不少学者院士将军,最出名的当数儒帅***,在相当长时间里还把持着广东政坛方方面面。

梅州还是足球之乡,最辉煌时在役和退役不久的国脚都能组一个七人队了。

因为地理环境影响,改革开放这么多年发展明显落后与珠三角城市,但随着国家政策和路网发展,相信梅州可以迎头赶上!

虽然已在广州生活三十多年,但我永远爱我的家乡,我自豪是个客家人!

梅州是世界客都,山多人多,人口输出大市,主要往珠三角跑。因为战乱和饥荒,客家人从中原几经迁徙,最终扎根梅州,这几百年受苦蒙难,造就了客家人血液里吃苦耐劳,团结奋进的精神。无论是身在何处,都能生存下来,开枝散叶。客家人也重视文化教育,出了不少院士院长和各地领导。在以往印象中,梅州是被遗忘、非常落后的贫困地区,但这近十年的发展,已经发生了天翻地覆的变化,各种产业落地,高铁开通,高速四通八达,梅州成了珠三角的大后方。梅州到珠三角经济发达地区的距离越来越近,发展也逐渐跟了上来。其实不仅仅是梅州,中国的绝大部分地区,在改革开放的春风下,大家的共同努力下,一切都向着美好前进。

看大家的回复,把我对老家的印象都搞模糊了。在我们那个村,不太靠山,也不太靠水,兴宁市里也没什么印象,梅州市区还是小时候去过,但我村里挺热闹的,因为人口密集,村里的集市比好多镇还热闹。年轻人几乎都外出谋生。老家的肉好吃,米饭也特别香,就是物价贵,好多东西比外面还贵。除了老家有什么大事,一般很少回去。

广东东部是哪里?

广东东部是潮州、汕头揭阳汕尾、梅州等城市。

广东省的东部的简称粤东。主要包括潮州、汕头、汕尾、揭阳等四个地级市,粤东地区是中国著名侨乡,全球潮籍华人华侨及港澳台同胞超过1000万人,遍布世界40多个国家和地区。

以下是粤东四个主要城市的介绍。

1、潮州

潮州是国家历史文化名城、潮州文化的重要发源地,潮汕地区的文化中心。潮州经济发展迅猛,区域经济特点鲜明,部分工业基础厚实,具备相当的规模,产业配套能力强。已形成了以陶瓷、服装、食品、电子、五金不锈钢、婚纱晚礼服、印刷包装、皮塑制鞋等为支柱产业的特色工业体系,特色经济、县域经济、民营经济、港口经济和文化经济发展势头强劲。素有“岭海名邦”、“岭东首邑”等美誉,位于广东东部。

2、汕头

汕头是我国最初开放的四大经济特区之一,是广东省省域副中心城市、粤东地区中心城市,也是潮汕三市的政治、经济中心,是海峡西岸经济区中心城市,全球潮人之都。其位于广东省东部,韩江三角洲南端,“大珠三角”和“泛珠三角”经济圈的重要节点,是中国南方重要港口城市、沿海开放城市和著名侨乡,是粤东、赣南、闽西南一带的重要交通枢纽、进出口岸和商品集散地,是闽南金三角、珠三角和海峡西岸经济带的重要连接点,拥有亚太地缘门户的独特区位优势。素有“岭东门户、华南要冲”、“海滨邹鲁、美食之乡”的美称。

3、揭阳

揭阳市位于广东省东南部。北靠兴梅,南濒南海,东邻汕头、潮州,西接汕尾。陆地面积5240.5平方公里。内陆江河主要有榕江、龙江和练江三大水系。

4、汕尾

汕尾市,别称红城、海陆丰,广东省省辖市、珠三角城市群成员之一。地处广东南部,珠江三角洲东岸,与台湾地区一水之隔,东临红海湾和碣石湾,莲花山南麓,东临惠来县,西连惠东县,北接梅州市和紫金县,南濒南海。汕尾是重要的边境口岸城市。海陆丰革命根据地是中国13块革命根据地之一。

5、梅州

梅州是闽粤赣边区域性中心城市、全国生态文明建设试验区、广东绿色崛起先行区和文化旅游特***,沿海经济开放区,也是海西经济区的重要成员。享有地方立法权。

潮汕美食在广东美食地位怎样?

潮汕美食在广东美食的地位怎样?这是个非常难以评价的事情。

广东的美食非常多,从广东的早茶文化已经渗透到内地许多城市,就可以看出广东美食在餐饮界的江湖地位。

但是,随着粤式点心工厂化的发展,很多“茶楼”早茶配备的传统美食,都已经由工厂或者代工厂完成加工配送,“茶楼”出品几乎只是完成加热工序而已。

为了满足年少时对美食的仰慕,在出差的过程中,我会抓住每一个品尝美食的机会,去寻找儿时的梦想:品尝各种美食。

广州,广州酒家。小时候痴心梦想都想着坐在广州酒家里面品尝美食。而今,当我能够实现心中的梦想的时候,竟然发现:坐在广州酒家吃的糯米鸡,竟然与乐口福的速冻糯米鸡味道是一样的;坐在广州酒家吃的叉烧包和乐口福的叉烧包味道也是一样的。

海珠湖公园,有一家沙河粉。年少时,一次经过广州,买不到回家的车票,只好在广州逗留一晚。杨箕村,大排档的炒牛河,河粉爽滑细腻,韧性Q弹,让人感觉到没买到火车票竟然是赚了。三十多年后,在打着沙河粉招牌的店子里,已经找不回沙河粉那原来的味道了。

粤东,潮汕。二十多年前,第一次回归潮汕大地,对儿时从奶奶口中听到的家乡美食垂涎欲滴。猪肠灌糯米、水晶包、粿条、朥饼、牛肉丸、鱼丸、卤鹅、蚝烙,各种诱惑摆在眼前,总算是有机会吃了个天昏地暗。从此以后,每年必回潮汕至少一次。

随着时间的推移,水晶包已经不是绿豆馅了,朥饼也被乌豆沙、水晶双拼馅料取代了纯绿豆沙馅料,什么肉丸都由机器制作了,粿条仿佛已经不是大米制作的了,腐乳饼也就像是一团面粉做的硬梆梆的。

在美食面前,我们已经开始学会欣赏、学会品鉴。

在金钱面前,美食已经开始滥竽充数、今非昔比。

我们潮汕的美食到底怎么啦?我们广东的美食到底怎么啦?我们的每一个饮食行业从业者,你们现在对待的美食只是为了赚钱吗?你们当初那颗热爱美食的心呢?变心了?

还好,原来世界怎么变,吃货的心不变,仍然继续追随好吃的口味不会改变。不管美食怎么变潮汕砂锅粥没有变,走到哪里都能够找得到。

随着时间的推移,广东的宵夜仿佛只剩下潮汕人的身影。凭着潮汕砂锅粥,凭着那份传统和执着,潮汕美食在美食界的浮躁、没落中还没有完全沉没,还仍然坚挺地在各个城市的夜生活里发光发热。

潮汕美食,在当今餐饮界异军突起的年代,更应该把握好机会,引领广东美食找回传统,寻回美食原来的味道,让广东美食重出江湖!

谢邀!广东三大民系广府、客家、潮汕,而美食也是三分天下的。由于广东地处中国的最南端,并且农耕文化是一年三熟的。对比内地省份,食材的多样性,以及深厚的海洋文化使广东三大民系有着靠山吃山,靠海吃海的美誉。吃在广东应有尽有,天上飞的,地上走的,海里游的,啥都是美食。讲究烹饪的广东人对食物的态度是认真的,而且都是鲜活的材料,这在内地是不可比之的。为何广东的厨子一到内地就功力大减就是这个原因,巧妇难为无米之炊。广府的早茶文化,潮汕尝“鲜”与“嫩”的文化,客家的野味等等都是大广东饮食的一个重要基础。一般说,山区的客家重咸重油而沿海人较为清淡。因此像广州、深圳、香港、澳门等珠三角地区美食高档餐桌主流更多的是潮州系与顺德系为主的。这两个地区一个讲究厨艺,一个讲究食材与做功。因此各有各的精髓!那么自古粤菜又称潮粤菜,这说明潮菜是能与广府菜系分庭抗礼的,独成一派系。即便放在全国,也可独成一派的。难怪舌尖上中国的总导演感慨地说,沒到汕头尝美食的,不能称之为美食家。可以这么说,潮汕菜在广东是独一无二的存在,没有潮汕菜,粤菜的地位在全国菜系中失色不少。也因此有食在广州,味在潮汕之称。那么潮汕菜一般重食材与做功,在高档餐厅中称为功夫菜。不过潮汕不仅仅是贵菜,在潮汕连街边小吃也是极品美味。也因此潮汕美食在海外也深受人们的追捧的。


潮汕地区的揭阳美食闻名海内外并在中华著名美食一书中有详细介绍记载。揭阳潮汕美食名扬天下,揭阳美食品类繁多随处可尝!欢迎海内外佳宾到揭阳光观游览品尝中华揭阳著名美食!

广东省地域主要有三大分区:广府,客家,潮汕!三大分区都有自己的独特文化以及语言,习俗的不同!其中,饮食习惯方面也分广式,客家,潮汕三个菜系!简单来说,潮汕菜占了三分之一的地位!

这里以自身潮汕人的理解非常粗略的讲一下潮汕菜:

潮汕三市-汕头,潮州,揭阳

汕头近海,以海鲜为主,物产丰富,套用一句话“新鲜的食材,往往只需要最简单的烹饪方式”!所以就有:生腌,鱼饭的做法,非常简单的烹饪使食物本身的鲜味表现的淋漓尽致,又富有特色!这里拿顺德菜其中的“鱼”做下简单对比,顺德的河鱼充满特色,但是早期顺德物产比较差,所以顺德人把鱼这一个食材做出了非常多并且非常精致的花样,使得原先并不怎么起眼的食材经过精雕细琢之后成为佳作!所以个人觉得,也是环境决定饮食方式以及习惯!

潮州文化底蕴深,各种菜品可以说都富有传承手艺的体现,由于去的潮州少,这里不做说明,以免唐突!

我的家乡是揭阳市管辖的一个县里的小镇,主要的美食体现在小吃,炸料!揭阳在潮汕三市里并不怎么让人熟知,揭阳是个美丽的城市,同时也是后发展的城市,揭阳去汕头大致相当于肇庆进省城这样的解读,学在汕头潮州,而又适应本地人的口味做出改良,形成自己的特色!

粗鄙的解释就是以上,感谢邀请!欢迎大家留言讨论!仅代表个人立场,谢谢!