广东农民酒店美食-广东农民酒店美食***

1. 农村旅馆多大利润？
2. 农民住宅地可以开宾馆吗？
3. 乡村酒店经营模式？
4. 甘肃庆阳农村的流水席都有哪些美食？

农村旅馆多大利润？

开一家农村旅馆的话利润是没有多大的，主要原因是以下几个方面，一个就是农村的客户没有太多，客流量比较少，因此住宿的人也比较少，收入不是太稳定的，再一个就是农村的旅馆每间屋的价格都是不高的，因此挣钱的话也不是很多，所以说农村的旅馆利润不是很高

农民住宅地可以开宾馆吗？

农村房屋能不能开宾馆，答案其实是可以的，但也是在一定的前提条件下才可以。

1、房屋必须是产权明确的私房，利用公房经营的必须符合房管部门的规定，房屋设施必须符合安全条件，违章建筑不得开设，房屋建筑质量需符合国家商业用户质量标准。

2、经营用房屋所在地未被列入规划发展范围、土地未被国家征用、户口未冻结的地区。

3、房屋的其他设施须符合旅客住宿的基本要求，并做到旅客生活起居方便，楼上要没有居民居住，且距离周边居民住宅20米，不影响周围居民的生活，避免发生矛盾。

4、经营者和从业人员须符合该市城乡个体工商户管理的有关规定，还应具备一定的经营能力和业务文化知识。像旅馆业的住宿登记、计算机信息管理、会客登记、旅馆贵重物品寄存管等安全管理制度这些都需知道。

5、以每只床位实际使用面积4平方米以上，总床位30只以上。

乡村酒店经营模式？

（一）核心理念

一个乡村就是一座“乡村酒店”

以现代酒店的经营管理理念，推动乡村旅游服务的规范化与标准化，提供有品质的农家食宿接待服务，是传统农家乐的直接升级版。

（二）村落特征

1.***均质，易于统一

村落农户物质条件高度均质，易于实现标准统一，尤其适用于统一规划建设、基础设施条件较好的安居新村。

2.毗邻景区或游线，具有承接客源优势

临近成熟旅游景区或位于旅游热点线路之上，主要面向景区到访游客，有条件打造成为面向大众游客的食宿接待服务配套区。

（三）模式要点

1.酒店功能模式布局

按照酒店功能模式，对村落进行统一规划设计或改造，明确大堂接待区（即乡村旅游服务中心）、公共活动区（即乡村公园、广场等公共活动空间）、食宿接待区（即设施标准统一的旅游接待户）等功能分区，使乡村酒店具备高端酒店的功能布局。

2.乡村旅游合作社统一管理

通过成立乡村旅游合作社，实行乡村旅游接待户的统一管理、统一培训、统一服务标准、统一分配客源、统一价格、统一结算。

3.酒店客房模式打造

按照酒店客房的的布局模式，设计各个接待户的配套设施，如房间面积、独立卫生间、统一的床上用品和洗涤用品等。

4.构建景区联动格局

积极与周边成熟景区联动营销，并建立从景区至村落的便捷道路导视系统，开通免费摆渡车，通过吸引景区到访游客，获得充足的客源保障。

甘肃庆阳农村的流水席都有哪些美食？

农村一直都是淳朴、热情、好客的地方，邻里和睦、佳肴丰盛、生态自然是农村的专有名词。长期以来，农村大部分都是小农经济，每户守着自己的三分五亩地，通过耕耘劳作，在食物上基本能够自给自足，而且这些食材符合自然生长规律，都是最干净和生态的，生火做饭做菜用的都是原始的火灶，做出的饭菜自然是原味爽口的。在很多农村，尤其是偏远农村，就如您所问的甘肃庆阳就是地处偏远地区，在这里举办一些婚宴喜事等，操办酒席几乎一致沿用传统的方式，就是流水席。农村举办酒席是非常有特色的，一些土菜和野味是城里五星级饭馆都见不到的，而且种类繁多，炒菜用的大锅灶，从准备流水席到最后上菜，需要半个月，甚至更长的准备时间，而且还是亲戚朋友都来帮忙。为了体现主人的好客，会精心挑选食材，用心烹饪，这些流水席上少不了的美食主要有红烧肉、红烧肘子、红烧鱼、烧鸡、卤牛肉、闷大虾、猪头肉、鸡蛋丸、酥肉汤、金珍汤、红烧排骨、有时还有一些野味。至于蔬菜类，那就是农户园子的最新鲜的叶菜了，荤素搭配，但以荤菜为主，而且都是大碗盛菜，非常丰盛，赛过五星级酒店。

环县车道人路过，我们在环县西南部，我们跟镇原交界，我们这里有八跨五，十个菜加干果，老十碗！和环县还是不一样，环县有好多地方跟我们这不太一样。和关中地区的饮食习惯差不多，人家关中地区待客吃饭有时间限制，我们这尽饱吃。欢迎五湖四海的朋友来品尝！做客