乡村小谭广西美食-广西农村小吃

1. 成都春熙路的特色小吃是什么？
2. 你对成都小吃了解多少？

成都春熙路的特色小吃是什么？

在写着春熙路三个大字的那个街口对面，过了天桥，在赖汤圆隔壁有一个春熙坊。如果你问当地人春熙坊怎么走，可能很多人都没听过，但是春熙坊里面几乎涵盖了大成都大四川所有的小吃美味！味道正宗价格不贵。至于为何本地人没听说过，是因为本地人不经常吃这些小吃，或者说早就习以为常了。而来成都旅游的外地人在时间有限的情况下，都想尽可能多的尝尝四川各种美味，所以春熙坊基本可以满足需求了！

我知道春熙坊是从朋友口中介绍的。春熙坊就像一个室内小吃街，四川特色小吃担担面、红油抄手、甜水面、重庆小面、麻辣兔头、钵钵鸡、锅盔，还有糍粑、青团、糖油果子等零嘴等等应有尽有。我超级推荐里面有一家碧盒春卷。靠近最里面一个阿姨的小摊，是用类似面皮、米皮、春饼、豆皮的东西卷着各种款式的菜肉，浇上汁撒上花生辣子，真的是太香了。不是那种油炸的哦！和常见的春卷不一样！一年多以前吃的到现在还念念不忘，因为再也没有见过类似的小吃！

1. 走在春熙路，手上没拿吃勒都不好意思，因为春熙路上的小吃实在是太多了！
   

• 种类：
  

1. 成都传统小吃：龙抄手、钟水饺、赖汤圆、担担面、夫妻肺片……
   

• 成都新式小吃：陆老爹猪脚、驴肉火烧、长沙臭豆腐、空炸大鱿鱼、***……
  

要说春熙路，这是一条商业街，与其他地方的商业街不会有太大的不同。说到美食，大部分都藏在朴实的街道深处。

推荐离春熙路不远的一条街，望平街，熟悉这个地区的都知道，它是成都著名的美食街，但是并不商业化。

我在那条街上住了十年。到太古里步行十分钟，到春熙路步行十五分钟。

成都最有特色的美食在望平街几乎都有，从一碗杂面钵钵鸡到冒菜干锅烤鱼再到正宗的牛华麻辣烫，甚至乐山的跷脚牛肉也有。同时，我们也可以吃到物美价廉的正宗川菜，这些餐厅大多是苍蝇餐厅，我们三个人只要花50元就可以吃得很满意。

一些街道上的照片。

图为香香巷 已荣登舌尖上的中国第三季

以及我在这条街上吃过的美食：素椒杂酱面

红糖凉糕

冒脑花

冒菜

麻辣烫

烤鱼

同时，还有一些颇有情调的日料店和川味创意店

还有香香巷深处的甜豆花!

你们饿了吗?

反正我现在是想飞奔回家了!

回家！回家！！

回家的时候去吃了麻辣烫，一个字，爽!

嫩牛肉一定要点呀!好吃到无法形容！

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虽说道理大家都懂：最特色的本土小吃，往往隐藏在城市中不起眼的旮旯角落。但每个外省人第一次来成都，都不能免俗要逛逛春熙路的👌

壹周君先掰着指头数一数吧，龙抄手、钟水饺、韩包子、赖汤圆、乐来锅魁，这些都是经典啦，不得不吃，一个胃装不下滴！

然后咧，就是壹周君最爱的，春熙路上随处可见，“怎么可以吃兔兔”的麻辣兔头！不吃不知道，一吃忘不掉😁

先回答题主的问题，如果要挑一样春熙路最具代表性的特色小吃，那么必定是——龙抄手。

这个壹周君就不用安利了，成都的地标性小吃，来春熙路必打卡的店铺，每次去都要排队，好不容易领到手，还要在大堂等座位。至于味道如何，先不做评价，反正能吃到口里就是幸福！

然后壹周君推荐两家春熙路上自己觉得不错的特色小吃店：小谭豆花，以及盘飧市。

有着老成都味道的小谭豆花，是悠久历史的老店，你首先会在店门口会见到一副对联：“四代调五味，一店香百年”，店里不时会有年迈的爷爷奶奶们来光顾，那是他们在寻找年轻时的记忆。

馓子豆花是招牌，滑嫩的豆花配合着牛肉香味，咸中带甜，吸收了料汁的馓子，一口下去酥脆浓香，令人不禁怀恋老时光的温情。

其实，如果你不是太追求“品牌效应”，在小谭豆花已经能吃到老成都的绝大部分小吃，味道也是绝对正宗，壹周君推荐小笼蒸牛肉和甜水面，打卡的粉丝众多。

至于盘飧市，其实是一家出售各种腌卤的百年老店，店名取自杜甫《客至》诗中的那句“盘飧市远无兼味，樽酒家贫只旧醅”。

它家卤菜好吃的奥秘就是那锅几代人传承下来的陈年老卤汤，加有店主密制的香料制成，味道自然要点赞。

但壹周君垂涎的是它家的包子，香菇肉包超级好吃，去过的几次，都是排队N长，据说是下午4点准时开卖，1000个包子不到1小时就卖完了。

你对成都小吃了解多少？

在都江堰吃了一次酸菜鱼，那味道至今难忘，而且还是随便找的一家店。

回归主题，小吃，成都的小吃太多了，就是肠胃不好的最好带上肠胃用药再过去。

1.冰粉

第一次知道冰粉还能分口味有不同做法，有西瓜味的，花生味的等等，炎热的夏天坐在室外吃一碗冰粉，真是凉爽至极。

2.锅盔

夹着肉香，夹着脆脆的饼皮，一口下去，简直了。哦千万不要以为成都只有辣，成都的饮食是酸甜辣都应有尽有。

3.肥肠粉

先声明，本人平时不吃肥肠，看着满大街的肥肠粉，终于没控制住我自己，走进了一家，结果好吃的惊为天人，第一次看到白色的肥肠，一点腥气都没有，粉是细粉，配上豆芽，那酸爽的感觉真是很畅快。

4.串串

串串分冷锅和热锅，冷锅适合路边买了直接就吃了，热锅更像火锅，适合大家一起坐下来吃，在成都串串能吃到很多别的地方吃不到的食材，比如郡肝（不知道写的对不对），其实到现在都不知道那是哪个部位，但是很好吃，就是热锅串串要当心，不小心就吃了好多，上次两个人吃掉160，这很不成都。

5.各种面

担担面，干绍面，鸡丝凉面，好多好多，这里不一一介绍了，总之在成都总有一款你爱的面。

成都小吃数不胜数，其他还有钟水饺，酸辣粉，豆汤饭，蛋烘糕，红糖糍粑等等，不如亲自走一遭吧～