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广西百色吃的特色美食,广西百色吃的特色美食有哪些

  1. 百色有什么好吃的小吃呢?

百色什么好吃小吃呢?

血肠

猪血肠是百色地区的一道独具风味的特色美食。身在各地的百色人应该闻之流口水,百色的血肠不放糯米饭粒,而是以白米和猪血混合磨成浆,加入调味品灌入到猪肠里成了一节一节滚圆扎实胖大虫,封口上锅蒸,肠衣熟透即可起锅,可以拿来蒸,也可以爆炒,特别香,大家有吃过吗

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