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广西壮族三月三的美食-广西壮族三月三的美食及寓意

  1. 适合三月三的小吃?

适合三月三的小吃

五色糯米饭 五色糯米饭是三月三的传统特色美食,就是用糯米,搭配上植物染色浸泡蒸煮而成的,不同地区用的植物染色还不太一样,糯米、黄花、红蓝草、紫蓝草、枫叶。

海南地区***会用黄姜汁来染,味道也是非常香的。 三月三吃五色饭,或者拿五色饭来待客都是非常不错的,因呈黑、红、黄、紫、白五种颜色而得名。人把五色糯米饭看做是“吉祥如意”和“五谷丰登”的象征,寓意非常吉祥。

广西壮族三月三的美食-广西壮族三月三的美食及寓意
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