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本文目录一览：

• 1、江门中午美食
• 2、湛江哪有便宜好吃的特色餐厅?
• 3、广东特色美食有哪些?

江门中午美食

1、黄鳝饭特色：台山黄鳝饭是江门招牌，选用新鲜黄鳝拆骨取肉，与丝苗米同煲，米饭粒粒分明，鳝肉鲜嫩，最后撒上葱花和香菜，香气扑鼻。推荐搭配：配一碗枸杞叶猪肝汤，清爽解腻。 古井烧鹅亮点：新会古井镇的烧鹅以荔枝木炭烤制，皮脆肉嫩，带有果木香。秘制酱料含陈皮、八角等，风味独特。

2、陈皮骨 陈皮骨是江门的经典名菜，选用新鲜猪排与陈皮一同烹饪，陈皮香气浓郁，肉质鲜嫩，酸甜可口。 古井烧鹅 古井烧鹅是江门新会区的传统美食，选用本地鹅，经过特殊腌制和炭火烤制，皮脆肉嫩，香气扑鼻。

3、经典小吃三江牛耳壳当地传统酥脆小吃，形似牛耳，入口香脆回味无穷，是逢圩日必买的怀旧零嘴，承载着三江人的乡愁记忆。糯米饭专门店近期爆火的平价美食，10元即可享用饱满正宗的糯米饭，米粒油润有嚼劲，搭配秘制配料，被食客誉为三江最佳。同店还有多种隐藏款小吃，虽环境简朴但味道惊艳。

4、江门有许多值得一试的美食，以下是一些推荐： 恩平濑粉 简介：濑粉是用大米为原料制作而成的一种特色小吃。特色：吃时用开水烫过，再兑入上汤，独具一格。如果在濑粉中兑入白糖烧酒，又会有另一番风味。 恩平野菜宴 简介：恩平有名的家乡美食，取材简单，味道鲜美。

5、牛杂、猪脚姜：在蓬江区等地，这些传统菜肴以其独特的味道和制作工艺而受到食客们的喜爱。布甸、沙冰：江门甜品店中的常见选择，口感细腻，口味多样。异国风味：潮江路麦乐迪西餐厅：提供正宗的西餐美食，环境优雅。汉阳苑韩国菜：品尝地道的韩国料理，如泡菜、烤肉等。

6、侨乡美食 古井烧鹅：选用当地优质鹅种，以特制酱汁烤制而成，色泽鲜艳，口感香醇。 陈皮鸭：用特制陈皮腌制后再烹饪，味道醇厚，令人回味无穷。 江门糕点 恩平濑粉：选用优质粘米制作，口感细腻爽滑，是江门地区的特色糕点之一。 新会鱼饼：选用新鲜鱼肉制作，口感鲜美，富有弹性，深受当地人喜爱。

湛江哪有便宜好吃的特色餐厅?

1、在湛江赤坎区海滨六路的沙湾市场旁，永香饭店提供鲜美可口的沙虫汤，是湛江特色美食体验的绝佳选择。 霞山区文明东路和观海长廊附近的碳烧蚝、碳烧青口螺，以其独特的风味吸引着众多食客。 位于霞山区友谊路的“新湾仔酒店”，其烧鸡因其非凡的美味而闻名。

2、对于那些喜欢老字号味道的食客，湛江新禄丰大酒楼无疑是不错的选择。作为一家历史悠久的餐馆，这里提供的是经典茶点，分量足且菜品丰富。无论是传统的虾饺、烧卖，还是创新的点心，都能满足不同食客的口味需求。而且，价格也非常实惠，适合与家人或朋友一同品尝。

3、牛皋1号人均：35元地址：老友保健旁边的巷子，霞山区儿童旁边图书馆，直走20米。湛江好吃的牛杂店大多规模不大，环境一般，但做出来的牛杂让人赞不绝口。这是一种传统的家用砂锅，牛杂是现场切的。新鲜的烤串牛杂很诱人，看得出来处理的很干净新鲜。从篮子里想拿多少就拿多少，然后扔进锅里。

广东特色美食有哪些?

1、广州 代表美食：早茶（虾饺、叉烧包）、烧鹅、白切鸡、煲仔饭、云吞面。亮点：粤菜发源地之一，饮食文化博大精深。 潮州 代表美食：潮汕牛肉丸、蚝烙、卤鹅、粿条、生腌海鲜。亮点：潮州菜以精细烹饪和新鲜食材闻名。 汕头 代表美食：牛肉火锅、砂锅粥、达濠鱼丸、糖葱薄饼。

2、脆皮烧肉是一道色香味俱全的特色传统名菜，制作原料主要有五花腩、玫瑰露等，属于粤菜系，口味鲜美。 烤乳猪 烤乳猪是广州最著名的特色菜，并且是满汉全席中的主打菜肴之一。早在西周时此菜已被列为八珍之一，那时称为炮豚。 烧鹅 烧鹅是[_a***_]一道著名的广府菜，属粤菜系，烧鹅源于烤鸭。

3、肠粉 肠粉是广东著名的特色小吃，以米浆制成，有布拉肠粉和抽屉式肠粉两种，味道细腻爽滑，深受食客喜爱。 濑粉 濑粉是广州人喜爱的特色小吃，制作工艺复杂，口感独特，是广东十大美食小吃之一。 艇仔粥 艇仔粥源于珠江三角洲的水上人家，粥底绵滑，味道鲜美，配料丰富，是广东著名的传统小吃。

4、广州：广州是广东省的省会城市，也是广东美食的代表之一。广州烧鹅是广州市的特色美食，以其皮脆肉嫩、香醇可口而著名。制作时选用优质鹅肉，用特制的酱料腌制后，再用果木炭烤制，使得鹅肉吸收了果木的香气和酱料的味道。此外，广州还有许多其他著名的小吃，如肠粉、云吞面等。

5、肠粉 肠粉是广东非常有名的特色小吃，是用米浆制作而成，外表看起来晶莹剔透，在蒸煮的过程中会加入各种喜欢吃的馅儿料，味道吃起来特别鲜美。

6、煲仔饭又称煲仔饭，是一种起源于广东广州的特色美食，属于粤菜。主要类型有腊肉味煲仔饭、香菇滑鸡、豆豉排骨煲仔饭、猪肝、烤鸭、白切鸡等。通常将淘洗好的大米放入锅中，量好水量，盖上盖子，待大米七成熟时加入配料，然后用文火煮。