广西美食特色甜品有哪些_广西特产甜品

本文目录一览：

• 1、广西北海特色美食十大排名
• 2、广西特色美食
• 3、广西特产有哪些可带走的美食和美食

广西北海特色美食十大排名

北海虾仔饼（虾仔籺）北海老街的招牌小吃，已有200多年历史。***用本地小虾与米粉混合油炸，外酥里嫩，虾壳酥脆可连食，搭配甜酒、花椒等调料，金黄诱人，被评为“中国地域十大名小吃”。 北海猪脚粉广西名吃，以宽米粉配炖煮猪脚为特色。

广西北海著名的十大美食包括：瓜皮醋：以干老瓜皮、五花肉或猪手为主要原料，加入花生油、冰片糖等佐料熬制而成。具有暖胃、补血美容的功效，口感酸甜可口，肥而不腻。沙蟹汁焖豆角：以新鲜豆角和沙蟹汁为主要食材，豆角清香，沙蟹汁咸鲜。豆角充分吸收沙蟹汁的鲜美，口感丰富，让人回味无穷。

**北海虾饼**：北海虾饼是当地最具代表性的特色小吃之一。选用新鲜的小虾，蘸上粉浆后放入滚烫的油锅中炸至金黄酥脆，外皮香脆，内里鲜嫩多汁，口感层次丰富，让人一尝难忘。 **烤生蚝**：北海作为沿海城市，海鲜***丰富，其中烤生蚝尤为出名。

广西北海十大特色美食：北海粉蒸肉、涠洲岛海鲜、廉州湾烤鱼、合浦月饼、螺蛳粉、石头饼、沙蟹汁、肉粽、墨鱼炒粉、虾仔饼。每道美食都蕴含北海独特风味，不容错过。

广西北海著名的十大美食瓜皮醋 瓜皮醋是北海地区的一道特色美食，以干老瓜皮、五花肉或猪手为主要原料，加入花生油、冰片糖、生姜、红醋等佐料精心熬制而成。这道菜具有暖胃、补血美容食用功效，口感酸甜可口，肥而不腻，深受当地人民喜爱。在北海，尤其是女性坐月子时，常食用瓜皮醋来滋补身体。

北海十大名菜包括但不限于以下菜品：糖醋鱼：外皮酥脆，内里嫩滑，酸甜适中，是北海的经典菜品之一，具有悠久的历史背景。炒螺肉：螺肉鲜美，肉质细腻，口感爽滑，是北海的特色美食之一。沙虫炒蛋：利用北海特产的沙虫与鸡蛋炒制而成，味道鲜美，营养丰富。

广西特色美食

1、广西的十大特色美食包括：五色糯米饭：特色：因糯米饭呈黑、红、黄、白、紫5种色彩而得名，是布依族、壮族地区的传统风味小吃。文化背景：每年三月三前后，是南宁等地最受欢迎的壮族食物。老友粉：特色：南宁本土美食，酸辣可口，以河粉为主，加入酸笋、豆豉、肉、辣椒等。

2、阳朔啤酒鱼：以阳朔漓江鲜鲤鱼为材料，成品以外香内嫩，皮黄汁浓，入口唇齿留香而闻名，是阳朔的特色美食。田螺鸭脚煲：选用广西本地田螺和鸭脚制作而成，是广西大街小巷常见的特色菜，风味独特，深受喜爱。

3、是广西南宁的本土美食，以河粉为主，加入酸笋、豆豉、肉、辣椒等调料制成。具有酸辣可口的特点，是南宁人喜爱的平民小吃。螺蛳粉：是广西柳州市的特色小吃米粉，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。其独特的汤料是味美的关键，近年来在全国范围内广受欢迎。

广西特产有哪些可带走的美食和美食

1、螺蛳粉 广西的“网红”美食，以酸辣鲜香的汤底和独特发酵的酸笋闻名。可购买袋装方便款，适合送人或自留。旅游时推荐到柳州本地品尝地道风味。 桂林米粉 干捞粉是经典吃法，配卤水和锅烧肉。景区周边常有老字号店铺，如“崇善米粉”，还可购买便携装。 荔浦芋头 乾隆年间贡品，粉糯香甜。

2、食品类： 柳州螺蛳粉：以其独特的酸辣口感和螺蛳的浓郁香料著称，是广西美食的杰出代表。 桂林米粉：细薄爽滑，搭配丰富的卤水和多样配菜，口感层次多样。 桂林三花酒：清澈透明，醇厚芳香，是广西的骄傲。 梧州龟苓膏：具有清凉解暑、滋阴养颜的功效，带有独特的中药风味。

3、玉林花雕鸡：玉林花雕鸡是一道特色美食，选用当地鸡肉，慢火炖煮，配以花雕酒等多种天然调料，味道鲜美，营养丰富。可以作为送礼的佳品。陆川橘红：陆川橘红是国家卫生部首批正式公布的药食同源的物品，花果绒毛柔浓可人、气味芳香沁人，是健身延年之佳品。被称为“南方人参”，非常适合作为特产带走。

4、广西南宁特产丰富，以下是10种本地人钟爱且适合带走送人的特产：老友粉：南宁特色美食，以其独特的酸辣口感和丰富的配料深受喜爱，是送给喜欢尝试地方美食的朋友的绝佳选择。横县茉莉花茶：横县是茉莉花之乡，所产的茉莉花茶香气浓郁，口感清新，适合送给爱茶之人。

5、桂林米粉 简介：桂林米粉以其独特的干捞吃法和细腻的口感而著称。米粉口感爽滑，再搭配上特制的卤水和各种配菜，如牛肉、猪肉、炸黄豆等，口感丰富，令人陶醉。特色：细薄柔滑，口感顺滑，搭配多样。图片：桂林三花酒 简介：桂林三花酒是广西的著名特产之一，以其醇厚的口感和独特的酿造工艺而闻名。

6、去广西必带的十大特产零食包括：柳州螺蛳粉：口感酸、辣、鲜、香，深受喜爱，有包装版可供携带。桂林米粉：以早籼米和卤水为原料，口感酸香顺滑，有袋装版方便携带。南宁老友粉：南宁特色美食，适合喜欢酸辣口味的人。巴马火麻糊：以巴马火麻仁和墨米为原料，香滑营养丰富，冲泡即食。