澳门美食全集,澳门美食全集介绍

1. 澳门名小吃？
2. 澳门有哪些美食小吃？

澳门名小吃？

  【老Day牛杂】汤底非常浓郁 牛筋牛肚很有嚼头 在我心中排在第一位 来买了三四次！！尝过其他家一对比就知道了 老day名不虚传！

  【安德鲁蛋挞】都是现烤的 外酥里嫩香甜可口

  【梁锦记】比脸还大的猪扒包 现点现做 可以尝试

  【晃记饼家】吃到就迷上的杏仁饼 一个接着一个 很适合伴手礼

 【旺记咖啡】【世纪咖啡】这两家的咖啡和奶茶感觉味道差不多 都蛮丝滑醇厚的

 【丁记大排档】来澳门必去的大排档 当地人极力推荐一定要来尝一尝！

  【鸡丝翅】鲜美的汤羹 喝在胃里暖暖的 就在丁记大排档对面 

澳门有哪些美食小吃？

澳门几天前才被评为了世界美食之都，作为在澳门读了四年书的半土著，这个问题我一定得答！

澳门是中西方文化交流的宝地，除了规模大小不一的赌场，还有隐藏于街头巷尾的优秀粤菜和葡国菜餐厅。

龙华茶楼

龙华茶楼是一家有数十年历史的早茶店，也是目前澳门最能体验早茶文化的餐厅。老式的电风扇悬在头顶，店堂干净明亮，架子上整整齐齐地摆放着老板不知道从哪里淘来的古董，虽然并不算名贵，但是花瓶字画都让人感觉到无比闲适。

七彩大排档

他们家炒出来的菜镬气极重，特别是咸蛋黄虾球和腐乳通菜。这里的瑶柱蛋白饭虽然不及华峰，但是差距并不算很大。总得来说每一道菜都无可挑剔，虽然有时候会有点咸，不过也算是瑕不掩瑜了。值得一试。

金玉满堂

这家店风格很难描述，应该算是一家英式快食店吧。几乎所有在澳门居住过的年轻人都知道这名字。总店在南湾湖，后来新开的店在白马行偏僻的小巷子里，绝对是物美价廉的选择。

糖水铺

这家店的名字就叫糖水铺，开在筷子基河边，杨枝甘露澳门一绝。里面最出彩的是用芒果和芋头粉捏出的手工芋圆，也被老板称作“芒果小丸子”。本身筷子基一带就有诸多美食，吃完晚饭过后沿着河边散步再吃上一碗杨枝甘露绝对是超爽的体验。

旅游学院教学餐厅

这家餐厅的名字虽然听起来很像食堂，但是这是一家拿了8年米其林推荐的餐厅。餐厅专门提供欧陆菜式和新派葡国菜。午餐人均200 元一个套餐，绝对物超所值。因为这家店是用来给学生训练厨艺和服务技巧的，也没有任何租金压力，完全不需要过于考虑成本。

上周小编去澳门玩顺便***风，正好表妹在澳门上大学，就带我四处转转。中午小编提议吃海鲜，要新鲜好吃的。

表妹推荐这家，二话不说，直接在门口挑选活海鲜。每次看别人直播吃龙虾都馋的流口水，挑一只威武的大龙虾，触角比身体还长。

海蟹散发着青黑色，毛少个头肥，钳子困住了还挣脱开了，就挑它了。

老板在旁边一直推荐这面的特色黑鳝，表妹看到着滑溜溜、黑乎乎样子像长虫的黑鳝就往后躲。小编印象中只见过黄鳝，平时也觉得吓人就没点过。既然是特色就来一条大的，出门在外就要吃不一样的。

两人挑了3样海鲜，店内坐着聊天，不到十五分钟就好了，大螃蟹刚才还很威武，现在通体红彤彤，散发着诱人的香味。澳门做螃蟹的手法为蒸熟后葱蒜油炒。

龙虾***取现杀处理，钳子和腿部取肉，不经过高温和调料处理，保留了海鲜的原汁原味。用筷子夹起龙虾肉配合醋和芥末，满满的鲜味。

黑鳝做成菜以后，看着就有食欲。肉质劲道，回味无穷，老板在旁边看着小编和表妹吃完后，见我们点头，自信的说道：凡是吃过我们做的黑鳝，以后再来都是必点。

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两人吃的高兴，老板送两个大椰子。活海鲜现杀现做带来的口感，远不是冷冻海鲜可以想比的。小编酒足饭饱后带着求知欲，搜索了下黑鳝，锌、维生素E含量很高，非常有营养。不知道回去以后能不能再吃到。

澳门是一座风貌独特的城市

澳门很小，基本上澳门一天可以逛完。

但相比起购物，

最不能错过的就是它诱人的美食。

无不吸引着我们，

无论是地道的葡国菜，还是澳门传统的小吃，

都足以使你精神振奋，为之驻足停留…

澳门

葡式蛋挞

自英国人安德鲁将葡式蛋挞改良并带入澳门以来，葡式蛋挞就迅速成为澳门最著名的小吃。它那独有的酥软和蛋香未早已飘遍大江南北，甚至有人说：“没有吃过葡挞就不算来过澳门”。

玛嘉烈蛋挞

地址：马统领街金利来大厦17B地舖(近周大福)

安德鲁饼店

安德鲁饼店（路环店）

地址：离岛路环市区打缆路105号

店铺：安德鲁饼店(威尼斯人店)

地址：离岛威尼斯人大运河购物中心3楼2119a号铺

澳门

木糠布丁

木糠布丁是来澳门必尝的葡式甜品。由奶油、饼干等材料逐层冷冻而成，吃的时候在上面撒上一层细细碎碎的木糠。从冷冻格中取出趁冻吃时口感如雪糕般厚实，如果放一会儿再吃，口感更柔滑。

沙度娜木糠布甸专门店

沙度娜木糠布甸专门店(大马路店)

地址：半岛美副将大马路58号天福大厦1楼

沙度娜木糠布甸专门店(氹仔店)

地址：离岛氹仔地堡街泉福新村第一期第六座裕嘉阁地下AA铺

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猪扒包

猪扒包是一种澳门著名的食品，当中以位于氹仔的大利来记猪扒包最有名。刚出炉的“猪扒包”色、香、味俱全。猪扒香润鲜艳，面包清脆可嚼，口中留香，回味无穷。到澳门坐的士时，只要跟司机说“大利来记猪扒包”，司机就会把你送到目的地。

大利来记咖啡室

大利来记咖啡室(***人店)

地址：氹仔/路环望德圣母湾大马路***人度***村酒店大运河购物中心723铺。

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澳门竹升面

竹升面是从广东传到澳门的，用鸭蛋或鸡蛋制面，再借人力用粗大的竹竿压打，从而使面条变得蛋香浓厚、爽滑筋道、韧性十足。竹升面配上鲜虾大云吞、虾籽或蟹黄，拌匀后即可大快朵颐。

巨记面家

地址：澳门庇山耶街22-22A地下

澳门

水蟹粥

水蟹粥是澳门很典型的一道小吃，它各取水蟹、膏蟹、肉蟹三种蟹的精华，再配上特别制的蚝粥，味道很丰富！鲜甜的蟹肉香与饱满的蟹黄香、肥腴的蟹膏香于舌上齿间悠扬着四散迸发开来，令人当堂陶醉不已。

诚昌饭店

地址：离岛氹仔官也街28-30号

***小馆

地址：半岛水坑尾街308-310号A地下

澳门

碗仔翅

碗仔翅本身沒有魚翅成分，但其外观与高汤鱼翅相近，並以小碗盛载，因而叫作“碗仔翅”。

添发碗仔翅美食

地址：新馬路福隆新街18號地下

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减蛋金钱饼

减蛋金钱饼是澳门一个很传统很怀旧的小食。“减蛋”即减去蛋白、只用蛋黄制作的意思。

潘荣记金钱饼

地址：喷水池议事亭前地(近仁慈堂)

澳门

凤凰卷

凤凰卷是澳门特有的一种蛋卷，最常见的为内陷包覆肉松紫菜。有时候可以在澳门街道上看到现场做蛋卷的手信店，浓浓的蛋卷香非常吸引人，蛋卷皮酥薄香脆，配上松化咸香的肉松，十分特别。

澳门

澳门姜糖

澳门姜糖够辣够味，还有止吐功能哦！晕船的朋友可以随手买两包。

澳门

蛋卷

纯手工制作的澳门蛋卷，确实酥松可口，真可谓是令人爱不释“口”！

澳门

牛耳仔

牛耳仔就是我们这边的猫耳朵，不过吃姐没吃过澳门版的，不知道味道会不会不一样~

澳门

澳门杏仁饼

门杏仁饼是从绿豆饼发展而来的，澳门杏仁饼的主要原料是绿豆粉，只因外观像杏仁，所以才叫杏仁饼。现在已经是澳门最有名的伴手礼之一。

澳门

咸老公饼

咸老公饼是参考甜老婆饼改变而得来的糕点，与老婆饼的最大的不同是：老婆饼是甜的，老公饼是咸的。

美食与否，属于主观性的问题了，我来推荐一个个人很喜欢的小店吧，就在[_a***_]附近，方便前往，而且没有大批游客，很安静，充满市井气息的一家小店。

荣记豆腐面食

• 地址：新马路果栏街47号地下 （恋爱巷对出的向下楼梯方向走下去，右转直走几百米）
• 人均：40MOP

因为我个人很喜欢吃黄豆做出来的各种衍生品，所以特别想安利这一家店。

这家店还没到门口就已经闻到了一股黄豆被煮熟的淡淡豆香味。

【味道】当时已经吃饱饭了，就没在这里吃主食，只是点了豆浆和豆腐花。豆腐花很嫩，吃起来特别滑溜。

【环境】很普通的一个茶餐厅的样子，感觉主要做街坊生意，好多人来了之后店主都和他们打招呼，应该是附近的街坊。

看到隔壁桌的阿姨点了一个豆腐捞面，第一次听到这样的做法，看起来貌似还蛮好吃的，下次要去试一试才行~

结账的时候看到上面挂了澳门旅游局推荐的奖状，看来这家店是受到官方认证的。