尝广西美食_广***特美食

本文目录一览：

• 1、广西桂林十大美食排行榜
• 2、广西特色美食小吃有哪些
• 3、广西特色美食有哪些?
• 4、广西当地特色美味小吃推荐
• 5、广西特色美食
• 6、广西南宁特色美食小吃

广西桂林十大美食排行榜

广西桂林十大美食排行榜如下：桂林米粉：以其细腻的口感、独特的卤汁和丰富的配菜而著称，是桂林的美食名片。桂林田螺：生长在清澈的漓江中，肉质鲜美、口感清脆，香辣可口的味道让人回味无穷。桂林松糕：以糯米、粘米和糖为主要原料的传统甜品，口感软糯，甜而不腻，清香可口。

马蹄糕（街头小吃）特色：荸荠粉蒸制，中间夹红糖，软弹清甜。哪里买：步行街推车小摊现蒸现卖。 松糕（节庆美食）特色：糯米粉+红糖蒸制，表面撒桂花，松软香甜。时机：农历年常见，推荐“九岗岭”老店。

桂林米粉 桂林米粉以其细腻的口感、独特的卤汁和丰富的配菜而著称。其历史可追溯至秦朝，当时作为干粮供士兵食用。如今，它已成为桂林的一张美食名片，每位游客都争相品尝。 桂林田螺 生长在清澈的漓江中的田螺，肉质鲜美、口感清脆。

桂林米粉 特色：桂林美食的“灵魂”，卤水是关键（用数十种香料熬制），配锅烧（脆皮五花）、卤牛肉。吃法：干拌后加骨头汤，酸豆角、酸笋、辣椒自由搭配。推荐：老东江米粉、崇善米粉。 阳朔啤酒鱼 特色：漓江鲜活鲤鱼/剑骨鱼，用桂林啤酒焖煮，鱼肉鲜嫩无腥，汤汁浓郁带番茄酸香。

广西桂林十大美食桂林米粉 桂林米粉以其细腻的口感、独特的卤汁和丰富的配菜而闻名于世。这道美食的起源可以追溯到秦朝，当时的桂林郡守为抗击外来侵略者，将大米磨成粉，制成干粮，供士兵食用。如今，桂林米粉已经成为了桂林人的骄傲，也是游客到桂林必尝的美食之一。

广西特色美食小吃有哪些

简介：荔浦芋扣肉是广西荔浦县的特色菜肴，选用当地特产荔浦芋头与五花肉一起蒸制而成。荔浦芋头粉糯香甜，与五花肉的油脂完美融合。特点：芋头绵软，肉片肥而不腻，口感丰富。 宾阳酸粉 简介：宾阳酸粉是广西宾阳县的特色小吃，米粉细滑，配以叉烧肉、炸黄豆、花生、酸黄瓜、酸菜等配料，淋上酸甜的酱汁。

马蹄糕是广东广西一带的特色小吃。主料为米粉，把米粉装入状如马蹄的木模里，用黄糖粉、马蹄粉或芝麻粉包心，猛火蒸熟，取出即可食用。其制做简便，吃来香甜扑鼻，松软可口。10：螺蛳粉 螺蛳粉是广西柳州市的小吃米粉，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。

去广西玉林必吃的10大美食玉林牛巴 南宋时，玉林牛巴始制，已有800多年前的加工历史；玉林牛巴颜色半透明，色似咖啡，油亮，香味浓郁，咸甜适口，鲜美爽口，韧而不坚，具有“甘香味道妙”的特点，是玉林最负盛名的传统特色风味小吃。玉林肉蛋 玉林肉蛋又称肉丸，是玉林的地方特色小吃之一。

豆腐脑：广西贵港的豆腐脑以其细腻的口感和独特的调味而闻名。它通常以软嫩的豆腐为主料，配以酱油、辣椒油、葱花等调味品，味道鲜美，受到当地人和游客的喜爱。螺蛳粉：螺蛳粉是广西贵港的传统特色小吃之一。它以螺蛳为主料，配以米粉、辣椒、豆芽等食材，煮制而成。

广西特色美食有哪些?

1、马蹄糕是广东广西一带的特色小吃。主料为米粉，把米粉装入状如马蹄的木模里，用黄糖粉、马蹄粉或芝麻粉包心，猛火蒸熟，取出即可食用。其制做简便，吃来香甜扑鼻，松软可口。10：螺蛳粉 螺蛳粉是广西柳州市的小吃米粉，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。

2、马蹄糕：马蹄糕是广西传统甜点，以马蹄粉为主要原料，加入糖水蒸制而成，口感软糯，带有马蹄的清香。 玉林牛巴：玉林牛巴是广西玉林市的特色美食，以牛肉为主要原料，经过腌制、烘干、油炸等工序制成，肉质酥脆，味道香浓。

3、桂林米粉：以其细糯爽滑的口感而闻名，是广西桂林市的传统特色小吃，配料丰富，清香爽口，深受国内外游客喜爱。柳州螺蛳粉：具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味，是柳州最具地方特色的名小吃，从柳州走向全国，甚至国外。南宁老友粉：风味独特，酸辣鲜香，开胃解腻，是南宁地区的特色美食。

4、广西桂林的特色美食主要包括以下几种：阳朔啤酒鱼：特色：鱼肉鲜辣可口，无腥味，融合了啤酒和鱼肉的香味，是阳朔有名的地方菜。制作方法：***用刚从漓江捞上来的活鲤鱼，带鳞下锅油煎后，加上啤酒、番茄和配料烹调而成。

5、广西的特色美食主要包括以下几种：梧州纸包鸡：特色：纸包鸡是广西梧州的传统名菜，以新粤西楼餐厅最为出名。这道菜***用传统烹饪方法，将鸡肉等食材用纸包裹后烹饪，保留了食材的原汁原味，风味清淡且偏于粤菜风格。

6、广西特色小吃主要包括以下几种： 桂林米粉 桂林米粉是广西桂林的特色小吃，由优质的米粉、鲜嫩的肉类、浓郁的酱料以及各种香料组成。 它以其独特的口感和鲜美的味道而闻名。 螺蛳粉 螺蛳粉是广西柳州的特色小吃，以螺蛳为主要原料。 它搭配独特的酸辣调料，味道酸辣可口，深受喜爱。

广西当地特色美味小吃推荐

1、恭城油茶：有着千年历史，是地方特色小吃和文化传承的象征。玉林肉蛋：虽然起源于7080年代，但其地方特色和独特风味依然让人难以忘怀。桂林马蹄糕、松糕、水糍粑：不仅口感细腻，更有非遗传承的价值。糯米猪血肠、海鲜大肉田螺和柠檬鸭：是广西美食中的珍品。水油堆：作为非物质文化遗产，它的存在不仅仅是美食，更是一种文化记忆。

2、猪脚粉：这种美食在广西非常独特，以钦州和北海的猪脚粉最为出名。它们使用当地优质宽米粉，搭配调制好的熟猪脚作为特色佐料，形成了这道美味的佳肴。 梧州腊肠：梧州腊肠以精选肉类为原料，经过切割、绞碎、发酵和成熟干制过程制成。

3、广西的特色美食小吃有以下几种： 螺蛳粉 螺蛳粉的汤底由多种配料长时间熬制而成，配菜包括花生米、生菜、酸豆角和酸笋等，再配上辣椒油，酸辣爽口，独具风味。 老友粉 老友粉是南宁的特色美食，制作考究，原料丰富，[_a***_]鲜辣，汤料香浓，具有“酸酸鲜、辣辣咸”的独特风味，深受人们喜爱。

4、介绍：荔浦芋扣肉是广西桂林地区的一道传统名菜，选用优质的荔浦芋和带皮五花肉制作。将荔浦芋过油炸黄，然后把五花肉块皮朝下，与芋相间排放碗中蒸熟，最后翻扣入另一盘中。

5、炒田螺是南宁夜市的一道常见小吃，香辣可口，深受食客喜爱。卷筒粉：一种类似于肠粉的小吃，皮薄馅多，口感软糯。柠檬鸭：南宁的特色菜肴，以酸辣的柠檬味和嫩滑的鸭肉而闻名。这些小吃展现了南宁独特的美食文化，无论是新鲜爽口的米粉，还是香辣可口的田螺，都能让人回味无穷。

6、桂林米粉：广西乃至全国广为人知的特色小吃，米粉细长，汤汁浓郁，加上特制的辣椒油和各种配料，每一口都令人满足。柳州螺蛳粉：广西的一张名片，粉条吸满了螺蛳汤的鲜美，再加上丰富的配菜，如酸笋、豆皮、木耳、花生等，吃起来既有螺蛳的鲜香，又有辣味的***。

广西特色美食

广西的十大特色美食包括：五色糯米饭：特色：因糯米饭呈黑、红、黄、白、紫5种色彩而得名，是布依族、壮族地区的传统风味小吃。文化背景：每年三月三前后，是南宁等地最受欢迎的壮族食物。老友粉：特色：南宁本土美食，酸辣可口，以河粉为主，加入酸笋、豆豉、肉、辣椒等。

广西的十大特色美食包括：五色糯米饭：是布依族、壮族地区的传统风味小吃，因其呈黑、红、黄、白、紫五种色彩而得名。老友粉：南宁的本土美食，酸辣可口，以河粉为主，加入酸笋、豆豉、肉、辣椒等配料，非常开胃。

马蹄糕：马蹄糕是广西传统甜点，以马蹄粉为主要原料，加入糖水蒸制而成，口感软糯，带有马蹄的清香。 玉林牛巴：玉林牛巴是广西玉林市的特色美食，以牛肉为主要原料，经过腌制、烘干、油炸等工序制成，肉质酥脆，味道香浓。

桂林米粉：以其细糯爽滑的口感而闻名，是广西桂林市的传统特色小吃，配料丰富，清香爽口，深受国内外游客喜爱。柳州螺蛳粉：具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味，是柳州最具地方特色的名小吃，从柳州走向全国，甚至国外。南宁老友粉：风味独特，酸辣鲜香，开胃解腻，是南宁地区的特色美食。

是广西历史悠久的特色传统名小吃，以其独特的风味远近闻名。柳州螺蛳粉：广西特产，香辣可口，深受喜爱。螺蛳粉的汤底经过长时间熬制，配菜丰富，花生米酥脆，生菜鲜甜，酸豆角和酸笋爽口十足。桂林豆腐乳：桂林特色，口感鲜美，可作为小吃或菜品调料。是桂林的传统美食，也是送人的不错选择。

广西十大特色美食介绍 1：老友面 这是有着百年历史的南宁面食。据说，一位老翁每天都光顾周记茶馆喝茶。有一天因感冒没有去茶馆，周记老板便以精制面条，佐以爆香的蒜末、豆豉、辣椒、酸笋、牛肉末、胡椒粉等，煮成热面条一碗，送予这位老友吃。

广西南宁特色美食小吃

1、老友粉（南宁灵魂美食）特色：酸笋、豆豉、辣椒爆炒后加入猪杂或牛肉，汤底酸辣浓烈，带着独特的酸馊味（酸笋发酵香），是南宁人醒神早餐首选。必吃店：复记老友粉（中山路总店）、舒记粉店（七星路老字号）。隐藏吃法：加一份伊面（油炸鸡蛋面）代替米粉，吸足汤汁更入味。

2、炒田螺是南宁夜市的一道常见小吃，香辣可口，深受食客喜爱。卷筒粉：一种类似于肠粉的小吃，皮薄馅多，口感软糯。柠檬鸭：南宁的特色菜肴，以酸辣的柠檬味和嫩滑的鸭肉而闻名。这些小吃展现了南宁独特的美食文化，无论是新鲜爽口的米粉，还是香辣可口的田螺，都能让人回味无穷。

3、荷叶饭：连升甜品屋的腊味荷叶饭、建政路千色的海鲜荷叶饭等，荷叶饭的清香与食材的鲜美完美结合。甩饼：紫云轩的牛肉甩饼、园湖路的金大陆的印度甩饼等，口感酥脆，馅料丰富。牛杂：步行街的银丝巷、南国街的兰姐牛杂等，牛杂处理得干净，酱料美味。

4、横县大粽：横县人欢度新春佳节的主要食品之一，以体大丰腴、色泽光亮、味香鲜美而闻名。刘圩香芋：肉质细嫩，味粉而香，是南宁的特色农产品。那龙矮杆香蕉：皮黄肉软，香甜可口，是南宁的优质水果。横县鱼生：代表横县的烹饪技术和饮食文化的最高水准，是南宁乃至岭南地区的特色美食。

5、简介：瓦煲饭是南宁的一种特色饭食，用瓦煲煮制而成，米饭香糯可口，搭配各种菜肴更佳。 南国街宫廷炒螺 简介：南国街宫廷炒螺是南宁的一道特色小吃，螺肉鲜嫩，炒制入味，是南宁人喜爱的美食之一。