中环那边的街边小吃和胡同里的店都很好吃!推荐聚点坊,一家可以替代添好运的地方,当地人很多!当然添好运这种网红店也是必尝美味,只要你肯排队。南丫岛的豆腐花解暑解渴。早茶一定要尝试,很有意思!
香港是购物的天堂,同时当地的美食也是必须要品尝的,要想找到香港的美食,现在人手一部手机,在手机上一搜什么香港有名的牛肉丸,好吃的云吞面,还有入口松香的风沙鸡等等。当然,香港的早茶也不要错过,各式各样精美的早点也会让你大饱口福。
香港是美食天堂,汇集世界各地的菜肴,其中以粤菜和上海本帮菜为主。地道的美食是旅游者最爱的,在香港走走旺角就行了,作为老城区是最具香港本土特色的,咖喱鱼蛋、港式烧腊等,太子地铁站附近的*记牛杂味道超好,还有上次朋友带我在科士甸吃油炸猪大肠,太好吃了(以前不吃猪大肠),绝对颠覆了我的观念,去香港旅游吃地道美食直奔旺角就行,当然少不了尖沙咀的情怀雪糕车!
香港我其实不是很熟悉,当地也不大了解,但我真心推荐庙街。
庙街(Temple Street)位于香港九龙油麻地,是香港一条富有特色的街道,同时也是香港最负盛名的夜市。很多电影都曾以该条街道取景。庙街以售卖平价货的夜市而闻名,被喻为香港的平民夜总会。
所以这里其实还可以,香港是购物的天堂,更是美食的天堂,真的是不虚此行
香港的美食属于粤菜的一种。寻找美食的过程关键是要了解当地的人文。美食有可能藏于街头巷尾,或者各大酒店中。我不具体给你推荐去哪个地方寻找,或者拿个店吃,咱们说一下找到的方法。
去到一个陌生的环境,关键是对地方不熟悉,通常情况下找不到路。基本上你能从大众点评或美团上搜到的美食,肯定是经过一定推广的,这种美食肯定是以走量为主,离我们真正能吃到香港本地人喜欢吃的美食还是有一段差距的。香港的食品安全肯定要优于内地的,所以卫生条件我们大可放心。要到居民小区寻找当地人日常生活吃饭的餐馆去品尝下,那应该是比较地道的港味。商业街核心区上的酒店,肯定也会吃得到,但这种食物都属于高大上的了,估计在广州的酒店都能做得出来。
寻找香港本地美食的过程,可以参考你在当地寻找当地美食的方法。本地人肯定不会去当地的小吃街或步行街上的酒店去吃饭,概率很低。同理,到香港你要去这种人流量超大的地方,品尝到的都是全国性的美食,无法代表一个地方的特色。
鸡蛋仔:这类小吃的原料有鸡蛋,面粉、发粉、吉士粉、生粉,白砂糖,奶粉,牛奶。这道小吃的特点是香气浓郁,口感超好,色泽诱人。有多种口味:原味鸡蛋仔、朱古力鸡蛋仔、椰丝鸡蛋仔、海苔鸡蛋仔、香葱鸡蛋仔、火腿玉米鸡蛋仔、红豆鸡蛋仔等。
1 港式鱼蛋
起源和历史:港式鱼蛋始于1950年代的流动小贩,是香港平民美食的代表之一。
材料和制作:鱼蛋由便宜的鲨鱼肉制作,油炸后外层金***,口感外脆内软、有嚼劲。常伴以辣椒酱或甜酱,有辣味和原味两种选择。
庙街夜市。
庙街位于九龙的油麻地,是香港最有名的露天市场。分南北两段,因中段有一庙宇故名庙街。庙街的夜市为香港别有特色之处,每天下午四时后街侧开始摆满摊档,五光十色,人潮不断,充满了各式各样的地摊货。从傍晚6点到深夜12点是最热闹的。考虑到气氛与危险程度,晚上您最好还是在8点到9点间前往为好。
铜锣湾食街。
铜锣湾食街可谓是汇聚世界各国的美味佳肴,各色美食可以令你眼花缭乱,让你的口水流过整条街。如你喜欢露天雅座的进餐环境,这里也是上上之选。铜锣湾食街主要集中在渣甸街、时代广场、波斯富街、利舞台广场和百德新街。
撒尿牛丸,看过由周星驰主演《食神》的观众,一定会对其中周星驰用牛丸当乒乓球打的场面记忆犹新,片中被演绎得出神入化的“撒尿牛丸”催人跃跃欲试。
传说,清朝顺治年间,江南的王氏家族经过特殊的工艺和配方精心研制而成撒尿牛丸。后来,王家后人辗转到了香港,撒尿牛丸逐渐成为香港特区的名吃,流传至今近二百年,风靡港台东南亚,倾倒无数食客。
***战争时期,港式牛丸流传到国外,甚至英国女皇竟将该美食御封为“贡丸” 。
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