广西外地美食：广西本地美食

本文目录一览：

• 1、广西特产有哪些好吃的
• 2、广西特色美食介绍
• 3、广西桂林十大美食排行榜
• 4、广西临桂县有哪些外地游客必买的本地美食特产?
• 5、去广西玉林必吃的10大美食
• 6、广西桂林特色美食有哪些

广西特产有哪些好吃的

环江香猪是广西环江毛南族自治县的特产，主要以当地特产的6公斤左右的环江香猪为原料，先烤后焖制成，吃起来外酥里嫩，肉质鲜美，令人百食不厌。博白桂圆 博白桂圆是广西省玉林市博白县的特产，当地产的桂圆皮薄肉厚，品质优良，还有加工成桂圆干、桂圆罐头等，是值得购买的特产零食。

广西好吃的特产主要包括以下几种： 横县鱼生 横县鱼生是广西南宁横县的特色美食，代表着当地烹饪技术和餐饮文化的最高水准。其制作过程讲究刀工技术，去鳞、脱皮、起骨、摆盘等每个细节都要求做到完美无瑕。 陆川白切猪手 陆川白切猪手源自广西玉林陆川县，以当地著名的陆川猪为原料。

上林八角：上林八角是南宁市上林县的特产，是国家地理标志保护产品。它以其果粒大、饱满、味浓、色泽好、含油率高而上等，是调味香料中的佳品，同时具有药用价值。 老友粉：老友粉是广西南宁市的本土美食，2007年入选南宁市公布的首批非物质文化遗产名录。

广西特色美食介绍

马蹄糕是广东广西一带的特色小吃。主料为米粉，把米粉装入状如马蹄的木模里，用黄糖粉、马蹄粉或芝麻粉包心，猛火蒸熟，取出即可食用。其制做简便，吃来香甜扑鼻，松软可口。10：螺蛳粉 螺蛳粉是广西柳州市的小吃米粉，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。

广西最出名的十大特产美食包括：桂林米粉：以其细糯爽滑的口感而闻名，是广西桂林市的传统特色小吃，配料丰富，清香爽口，深受国内外游客喜爱。柳州螺蛳粉：具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味，是柳州最具地方特色的名小吃，从柳州走向全国，甚至国外。

鲜莲冬瓜盅：夏令佳品，以冬瓜为盅，内装鲜莲等食材，口感清甜，营养丰富。 豆蓉糯饭：作为早餐的选择，豆蓉与糯米的结合，口感香甜软糯。桂林的特色小吃： 桂林米粉：桂林的标志性小吃，以其细腻的口感和独特的汤底而受到食客喜爱。 螺蛳粉：以螺蛳熬制的汤底搭配米粉，酸辣可口，是桂林的特色美食之一。

广西桂林十大美食排行榜

马蹄糕（街头小吃）特色：荸荠粉蒸制，中间夹红糖，软弹清甜。哪里买：步行街推车小摊现蒸现卖。 松糕（节庆美食）特色：糯米粉+红糖蒸制，表面撒桂花，松软香甜。时机：农历年常见，推荐“九岗岭”老店。 桂林十八酿（酿菜合集）特色：万物皆可酿！推荐豆腐酿（油豆腐塞肉）、苦瓜酿、辣椒酿。

桂林米粉 桂林米粉以其细腻的口感、独特的卤汁和丰富的配菜而著称。其历史可追溯至秦朝，当时作为干粮供士兵食用。如今，它已成为桂林的一张美食名片，每位游客都争相品尝。 桂林田螺 生长在清澈的漓江中的田螺，肉质鲜美、口感清脆。

广西桂林十大美食桂林米粉 桂林米粉以其细腻的口感、独特的卤汁和丰富的配菜而闻名于世。这道美食的起源可以追溯到秦朝，当时的桂林郡守为抗击外来侵略者，将大米磨成粉，制成干粮，供士兵食用。如今，桂林米粉已经成为了桂林人的骄傲，也是游客到桂林必尝的美食之一。

桂林米粉 特色：桂林美食的“灵魂”，卤水是关键（用数十种香料熬制），配锅烧（脆皮五花）、卤牛肉。吃法：干拌后加骨头汤，酸豆角、酸笋、辣椒自由搭配。推荐：老东江米粉、崇善米粉。 阳朔啤酒鱼 特色：漓江鲜活鲤鱼/剑骨鱼，用桂林啤酒焖煮，鱼肉鲜嫩无腥，汤汁浓郁带番茄酸香。

桂林著名的十大美食桂林米粉 桂林米粉是桂林市的一道传统小吃，属于桂菜系；该菜品以早籼米和卤水为原料。现已被列入国家级非物质文化遗产。最传统正宗的桂林米粉，米粉以其白、嫩、爽、香的特点吸引了八方食客。

广西临桂县有哪些外地游客必买的本地美食特产?

1、广西临桂县是一个风景优美、人文历史悠久的地方，拥有丰富的本地美食特产。以下是一些外地游客必买的本地美食特产： 桂林米粉：桂林米粉是广西地区的传统特色小吃，以其细腻的口感和独特的调料而闻名。它通常搭配猪肉、牛肉、鸡肉等配料，再加上花生碎、葱花等，味道鲜美，是一道不容错过的美食。

2、竹筒酒，这一独特的桂林特产，源自壮家当年精选的优质大米和天然泉水，融合壮族传统酿酒智慧与现代科学酿造工艺，成就了这一别具一格的饮品。其独特的包装容器选自壮族地区盛产的新鲜甜竹，全程无化肥、无农药、无工业污染，确保了竹筒酒的天然纯净。

3、广西一带的特产主要包括以下几种：月柿：特点：以个大、形圆、肉厚、质软、味甜而享有盛誉。清甜可口，清热生津。制作工艺：选用良种水柿刨皮晒制而成，肉质棕红半透明，饼皮凝有一层雪白的柿蜜霜。罗汉果：产地：主要产于桂林附近的永福县和临桂县。

去广西玉林必吃的10大美食

去广西玉林必吃的10大美食包括：玉林牛巴：特点：颜色半透明，香味浓郁，咸甜适口，韧而不坚，是玉林最负盛名的传统特色风味小吃。玉林肉蛋：特点：洁白、嫩滑、松脆、无渣、味鲜美，富弹性，以猪肉、牛肉制作而成。海鲜大肉田螺：特点：味美鲜甜，营养丰富，以猪肉、木耳等配料酿入大田螺内，再和鸡肉、螃蟹一同煮熟。

**玉林牛巴**：玉林牛巴是广西壮族自治区玉林市的特色名吃之一，以其独特的制作工艺和口感而闻名。这种美食选用优质的牛肉为原料，经过腌制、晾晒等多道工序精心制作而成。其肉质鲜美、口感独特，深受当地人和游客的喜爱。

去广西玉林必吃的10大美食玉林牛巴 南宋时，玉林牛巴始制，已有800多年前的加工历史；玉林牛巴颜色半透明，色似咖啡，油亮，香味浓郁，咸甜适口，鲜美爽口，韧而不坚，具有“甘香味道妙”的特点，是玉林最负盛名的传统特色风味小吃。玉林肉蛋 玉林肉蛋又称肉丸，是玉林的地方特色小吃之一。

广西桂林特色美食有哪些

广西桂林非常有名的美食主要包括以下几类：特色菜品 啤酒鱼：这是桂林阳朔地区的一道经典名菜，选用漓江里的活鱼，配以啤酒烹制而成，口感鲜嫩，味道独特，深受游客喜爱。田螺酿：将田螺肉取出，与猪肉、香菜等调料混合后再填回田螺壳中，经过烹制，味道鲜美，是桂林独特的传统美食。

桂林米粉（必吃招牌）特色：卤水是关键，用猪骨、牛肉及多种香料熬制，搭配脆皮锅烧（炸五花肉）、卤牛肉片。吃法：先干拌后喝汤，加酸豆角、酸笋、辣椒自助调味。推荐店：老东江米粉（总店）、崇善米粉。

广西桂林的特色美食主要包括以下几种：阳朔啤酒鱼：特色：鱼肉鲜辣可口，无腥味，融合了啤酒和鱼肉的香味，是阳朔有名的地方菜。制作方法：***用刚从漓江捞上来的活鲤鱼，带鳞下锅油煎后，加上啤酒、番茄和配料烹调而成。