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广西贵港有啥特色美食吗,广西贵港有啥特色美食吗图片

  1. 贵港都有什么好吃的小吃啊?
  2. 贵港木梓特色小吃?
  3. 到贵港一定要吃的10大美食?
  4. 广西贵港有什么好吃的小吃?

贵港都有什么好吃小吃啊?

贵港的饮食以桂系风味为主,兼有壮族瑶族等少数民族的特色小吃,具有鲜明的地域特点。贵港当地的菜肴选料讲究、制作精细,在烹调技法上深受粤菜的影响,口味以鲜、香、麻、辣为主,著名的桂平浔江鱼就是贵港最具代表性的佳肴。 贵港小吃也极具特色,热闹的夜市上,各种口味的美食琳琅满目,炒田螺、螺丝粉、烤鱼、绿豆沙、桂林米粉海鲜粥香气四溢,无论是匆匆过客,还是精明的食客,都难以抵挡这美味的诱惑,除了大快朵颐一番再无其它选择。贵港一带的浔江水产非常丰富,几乎每个餐馆酒楼都会特别推荐浔江鱼这类菜肴,味道特别鲜美,很受喜爱,有“不吃浔江鱼,就没有到过贵港”的说法。贵港美食罗秀米粉罗秀米粉具有悠久的历史,清末民国初期就已成名。其手工制作工艺独特,以其山区特有的水质,配以当地所产的优质白米精制而成。整个生产流程包括选米、浸米、磨浆、蒸粉皮、摺粉皮、切粉丝、扎米粉等。贵港藕粉

贵港木梓特色小吃?

        贵港木梓特色小吃有稠城***糕  ,东塘高粱烧,义乌南蜜, 赤岸酥饼,苏溪麻饼枣,义亭拉拉面,义亭红糖,佛堂白切羊肉, 佛堂千张面,义亭油酥。

到贵港一定要吃的10大美食?

到贵港一定要吃的10大美食有干锅狗肉绿豆糕白切鸡、炒田螺、米粉、香辣糟、鳖汤、酸粉、田螺汤、肉丸豆腐角,具体介绍如下:

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(图片来源网络,侵删)

1、干锅狗肉

贵港特色美食,深受各路吃货追捧;

2、绿豆糕

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(图片来源网络,侵删)

贵港传统小吃,细嫩甘滑、甜而不腻;

3、白切鸡

贵港传统美食,肉质细嫩、鲜香软滑;

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(图片来源网络,侵删)

4、炒田螺

贵港街边小吃,路边夜市中的明星

5、米粉

贵港传统小吃,质地柔韧、细腻爽滑;

6、香辣糟

贵港传统美食,香辣爽口,非常下饭;

7、鳖汤

贵港特色美食,味道鲜美、滋补益气;

8、酸粉

贵港特色小吃,爽滑可口、柔嫩香脆;

9、田螺汤

贵港特色美食,深受当地食客喜爱;

10、肉丸豆腐角

贵港特色小吃,松脆香滑,非常好吃。

广西贵港有什么好吃的小吃?

广西贵港好吃的小吃

1、荷叶饭

贵港的莲藕是出了名的,荷叶饭当然是少不了。贵港素有“荷城”的美称,自然“荷叶饭”也是贵港的一个特产,在当地很多饭店都会有这道美食,其做法也很简单,以荷叶包裹米饭肉馅蒸制而成,吃起来有荷叶的清香,是很美味的一道特色美食。

2、炒田螺

炒田螺虽然说广西各地方都有,味道也不同,但贵港的炒田螺确实是有一番风味,而且贵港人喜欢吃田螺是出了名的,特别是晚上的夜市,炒田螺就是一道热门菜,刚炒出来的田螺到处都飘着令人垂涎的紫苏炒田螺香,肉肥嫩、吃起来味道鲜美爽口

3、肉糕

芋头糕是价廉物美的小吃,材料有粘米粉、芋头、虾米、冬菇、腊肠腊肉。其味道酥脆,香气诱人。

4、粉饺

贵港传统的小粉饺的皮是以“生熟浆”所制成。“生熟浆”是以蒸熟的大米浆,加生米磨成的大米浆,混合搅拌后所得。米粉皮包裹各式荤馅料制成的饺子。等到出锅蒸得香飘四溢时出笼,晶莹剔透,饱满圆润,浇上黄皮酱,其米香浓郁,味美爽口。

5、米粽

在贵港一年四季都可以买到。 老少咸宜,绿豆猪肉粽选料多样,味道香甜,油润不腻,色泽红黄闪亮,以独有的风味,滑润爽口。

贵港,位于广西壮族自治区东南部,西江流域中游,浔郁平原中部,是大西南出海通道的重要门户,中缅油气管道天然气管道终点。下面一起来看看贵港有哪些特色小吃吧!

1.水煮螺蛳

贵港本地水煮螺蛳粉具有酸、辣、鲜、爽、烫的独特风味,它由软韧爽口的米粉,加上酸笋、木耳、花生、油炸腐竹、黄花菜、鲜嫩青菜等配料及浓郁适度的酸辣味和煮烂螺蛳的汤水调合而成,因有奇特鲜美的螺蛳汤,使人吃一想二。

2.肉糕

芋头糕是价廉物美的小吃,材料有粘米粉、芋头、虾米、冬菇、腊肠和腊肉。其味道酥脆,香气诱人。

3.香煎糍粑

把上好糯米蒸熟后,用力杵打,直到糯米饭全融,像棉团状,然后再取出糯浆做成圆团,放入平底锅煎制而成,地细腻柔韧、洁白晶美,更是色美味鲜,口感细滑沁甜

4.粉饺

米粉皮包裹各式荤馅料制成的饺子。等到出锅蒸得香飘四溢时出笼,晶莹剔透,饱满圆润,浇上黄皮酱,其米香浓郁,味美爽口

5.瓦煲饭

最经典的品种是腊味,腊味和瓦煲饭的搭配可称得上天生绝配。这种香味极具穿透力在花样繁多的各式煲仔饭中,腊味饭总是能够突围而出,把它的香味传得更远。

朋友们你们心动了嘛?

贵港,因为城内种植了大量的荷花,别称“荷城”。贵港,之所以称之为港,它是中国西部地区内河第一大港,西江黄金水道流经市境。关于贵港的美食,说起来也是让人唾沫不停的往肚里吞。

桂平猪脚粉、罗秀米粉

说到贵港,必须要说到桂平,桂平是贵港管辖的县级市。桂平的猪脚粉和罗秀米粉,不仅仅在贵港比较出名,外地人到贵港一定会想着吃这两种米粉。除了猪脚粉、罗秀米粉,贵港也有螺蛳粉、炒螺蛳粉、老友粉、狗肉粉叉烧粉等等,每一样米粉都值得去尝试一下。

桂平狗肉

不仅仅是广西玉林人爱吃狗肉,其实桂林、贵港等很多地方都爱吃狗肉。在贵港,你也会发现很多的狗肉店,可以品尝到各种风味独特的狗肉。本地人对狗肉的吃法很多,花样不同,风味各异。红烧、红扣,或清炖、白切,生焖或者狗肉火锅

腐竹

最爱吃的就是贵港的腐竹,每次有朋友出差到贵港,我总是让他帮买一箱腐竹回来。贵港的腐竹出口到国外,属于出口品质的,味道特别的地道,豆香味特别浓。最具代表性的就是社坡腐竹。

每一个贵港人心里都有自己最爱的美食,还有糍粑、粉饺、莲藕等很多好吃的美食,你最爱哪样?