广东肇庆美食探店推荐,广东肇庆美食探店推荐***

1. 肇庆小吃哪里最正宗？
2. 肇庆小吃一条街？
3. 肇庆端州区有哪些好吃的小吃？

肇庆小吃哪里最正宗？

肇庆是广东省的一个历史悠久的城市，有着丰富的美食文化，其中肇庆小吃更是独具特色。以下是一些肇庆小吃的最正宗的地方：

1. 肇庆牛肉粉：肇庆牛肉粉是肇庆最有名的小吃之一，最正宗的地方是在肇庆市区的端州路和文明路一带。这里有很多家牛肉粉店，其中最出名的是“黄记牛肉粉”和“陈记牛肉粉”。

2. 肇庆鱼皮粥：肇庆鱼皮粥是一道以鱼皮和米粉为主要材料的传统小吃，最正宗的地方是在肇庆市区的西江北路。这里有很多家鱼皮粥店，其中最出名的是“肇庆鱼皮粥”和“德记鱼皮粥”。

3. 肇庆肠粉：肇庆肠粉是一种以米浆和粉皮为主要材料的传统小吃，最正宗的地方是在肇庆市区的端州路和文明路一带。这里有很多家肠粉店，其中最出名的是“肇庆肠粉王”和“肇庆肠粉一条街”。

4. 肇庆鱼蛋粉：肇庆鱼蛋粉是一道以鱼蛋和米粉为主要材料的传统小吃，最正宗的地方是在肇庆市区的西江北路。这里有很多家鱼蛋粉店，其中最出名的是“肇庆鱼蛋粉”和“德记鱼蛋粉”。

总的来说，肇庆的小吃以传统手工制作为主，味道独特，值得一试。如果您想品尝最正宗的肇庆小吃，建议前往肇庆市区的传统小吃一条街或者西江北路等地方，寻找当地人推荐的小店。

肇庆小吃一条街？

1.

北岭美食一条街:位于北岭山七星岩旅游度***区内,有多家装修各有特色的餐厅,主要是莲都山羊、鼎湖山泥煨鸡等山珍。 

2.

珍宝美食街:位于天宁北路,地方特色的风味小吃有裹蒸粽等。

北岭美食一条街

这个美食街位于北岭山七星岩旅游度***区内，街上有多家装修各有特色的餐厅。主要售卖一些山珍，如莲都山羊、鼎湖山泥煨鸡等山珍。

地址：北岭山七星岩旅游度***区内。

交通：1路公交车至党校路口站下车，走路到七星街。

文明路美食街

这里有很多海鲜大排档，价格低，材料足。

地址：端州区文明路上。

交通：1、8路至牌坊东站下车。

肇庆餐饮美食指南 北岭美食一条街介绍：

肇庆的的餐饮主要以粤菜为主，兼有糅合南北风味，中西风格，集菜肴、点心，小食于一身的地方风味。主要的地方特色有：西江河鲜、广宁笋宴、大湾麦溪鲤(鲩)、文鲤、鼎湖上素、肇庆裹蒸、封开杏花鸡、四会仙螺、四会茶油鸡、德庆竹篙粉等。

喜欢吃农家菜、野味的朋友可以到七星岩旅游度***区(北岭美食一条街)。

喜欢吃河鲜、海鲜的朋友可以到江滨路、西江路、前进路一带，高、中、低档消费，任君选择。

喜欢吃西餐的朋友则可以到星湖西路，一边品尝着美味的牛排，一边欣赏星湖特有的美景。

肇庆菜属潮州菜系，著名餐馆有西江饭店、玉屏饭店、星岩野味馆等。

肇庆的裹蒸(即粽子)素以个头大著名，吃一个就饱了。

特色美食

鼎湖上素

鼎湖上素是肇庆鼎湖山庆云寺的名菜，创于明朝永历年间。选取上好的冬菇、草菇、磨菇和雪耳等六耳，配上笋干等再加上鼎湖山的泉水烹制而成，其特点是色泽鲜艳，芳香扑鼻，吃起来甘香脆口、爽滑鲜甜。此菜在庆云寺斋堂可以吃到。

肇庆裹蒸

肇庆人制裹蒸非常讲究，一要选用具有色绿、叶香、防腐的冬叶作裹蒸的外皮;二要选用上好糯米和当年绿豆; 三是做馅的猪肉以肥瘦相间的为上乘;四要加五香粉、曲酒作调料，以使馅味醇香、肥而不腻。将浸泡过的糯米和绿豆沙、猪肉馅等用模具包出有棱角的裹蒸来;之后把裹蒸放到桶里用明火煲煮十个小时以上，直至糯米、绿豆、猪肉完全融合为止，吃起来香糯醇厚。

据说肇庆人制裹蒸始于秦代，当时农民为方便田间劳作，便用竹叶或芒叶裹以大米，煮熟后随身携带以作干粮，这就是最早的裹蒸了。

肇庆端州区有哪些好吃的小吃？

优质

1. 洪记牛肉粉

洪记牛肉粉是端州区非常有名的一家小吃店，这里的牛肉粉口感非常好，汤汁浓郁，牛肉鲜嫩，让人回味无穷。这里的牛肉粉还有一个特点，就是配菜非常丰富，有牛肉、猪皮、鱼丸、腐竹等等。如果你想品尝正宗的端州牛肉粉，那么洪记牛肉粉绝对是一个不错的选择。

2. 陈家煲仔饭

陈家煲仔饭是一家非常受欢迎的餐厅，这里的煲仔饭口感非常好，米饭软糯，配料鲜美，让人垂涎欲滴。这里的煲仔饭有很多种口味，比如牛肉煲仔饭、鸡肉煲仔饭、排骨煲仔饭等等，每一种口味都非常好吃。如果你想品尝正宗的端州煲仔饭，那么陈家煲仔饭是一个不错的选择。

3. 祥记糯米鸡

祥记糯米鸡是一家非常有名的小吃店，这里的糯米鸡口感非常好，米饭软糯，配料鲜美，让人回味无穷。这里的糯米鸡有很多种口味，比如鲍鱼糯米鸡、鸡肉糯米鸡、虾仁糯米鸡等等，每一种口味都非常好吃。如果你想品尝正宗的端州糯米鸡，那么祥记糯米鸡是一个不错的选择。