广西美食奇葩吃法：广西必吃30种美食

本文目录一览：

• 1、芒果西瓜荔枝蘸酱油史上最奇葩水果吃法
• 2、没来过一碗,别说你是广西人!
• 3、梧州有什么特色美食
• 4、中国10个地方的“奇葩”美食,据说,吃一口就上头,你敢挑战几种

芒果西瓜荔枝蘸酱油史上最奇葩水果吃法

也有人建议，将青芒切成条状，搭配辣椒盐和酱油，可能会更加美味。这种勇气值得敬佩！ **测评二：荔枝蘸酱油**虽然之前听闻过这种吃法，但我尝试后觉得味道颇为不凡，不太理解为何甜度极高的荔枝需要与酱油相配。 **测评三：牛油果蘸酱油**我们选择牛油果进行测评是因为它很快就会变质。

第一种：酱油蘸荔枝 酱油蘸荔枝是广东一带的一种特色吃法，据说蘸了酱油的荔枝又酸又甜又咸，吃起来很开胃，在广东一带很多人喜欢这么吃。但是这酱油蘸荔枝第一眼看过去，感觉就是一道黑暗料理。

第二就是我们经常吃的面条了，在面条下锅之前，我们可以选择用酱油腌制一下，这样煮出来的面条就非常鲜美，吃起来的口感也比那些没有强过酱油的要润滑很多。而且煮过后捞出来的面条加上一些酱油之后，不仅增添了一丝色彩，而且也使面更加的劲道有嚼劲。

菠萝蘸酱油 食用菠萝前将其浸泡于淡盐水中，能破坏“菠萝朊酶”内导致过敏的结构，避免食用过敏，还能分解一部分有机酸，让菠萝吃起来更甜。蘸酱油，也是一样的道理。02 芒果蘸酱油 把芒果削好，放进冰箱，30分钟以后拿出来，蘸上酱油，真是美味又甜腻，还可以助消化，防止芒果过敏。

因此，在吃荔枝这件事情上，福建人自然有着他们的非典型吃法，那就是把荔枝剥一剥，蘸一蘸酱油吃。你可能觉得是黑暗料理，但在老一辈的福建人看来，这绝对称得上是回忆杀的美味。

没来过一碗,别说你是广西人!

装B完毕，其实只有一句话，在广西没有一碗粉体现不出来的气质，一碗不行，那就两碗！无上限~~ 在广西，每条大街小巷最多的美食店应该就是米粉店了，有很多米粉店都是开了10几20年了的。

经典腌菜/酸菜 酸笋：广西招牌，酸辣开胃（螺蛳粉同款）。酸豆角：咸酸脆爽，南宁老友粉的常见配料。萝卜干：玉林等地常见，甜咸或辣味。头菜：北海一带的咸香酱菜，切丝配粥。 小炒/凉拌菜 蒜蓉炒空心菜：广西人叫“ong菜”，清炒或加腐乳。凉拌黄瓜：酸辣汁或酱油小米辣版本。

说螺蛳粉是广西人的最爱一点都不夸张，它以味道酸辣，气味腥臭而闻名 ，有人对螺丝粉的挚爱程度可以达到 “一日四吃” ，不论是早餐中午饭，还是晚餐和夜宵都要来一碗，一点都不在乎 “臭到没朋友”。

我觉得广西人都挺热情奔放的呀，我印象最深的就是广西螺蛳粉，还有广西一些地方的口音，觉得特别搞笑，所以我对广西人印象还不错外省人对广西人的印象不是很好，因为在网络上，有很多关于广西的恶劣***发生。

梧州有什么特色美食

1、梧州米粉：梧州的米粉以其细腻的口感和独特的调料而闻名，是梧州最具代表性的美食之一。米粉汤头鲜美，搭配上新鲜的豆芽、葱花、肉丝等，味道鲜美可口。 梧州螺蛳粉：螺蛳粉是广西的特色小吃，梧州的螺蛳粉以其独特的酸辣味道而受到人们的喜爱。选用优质的螺蛳和米粉，搭配上酸笋、豆腐皮、黄豆芽等，味道鲜美，回味无穷。

2、梧州纸包鸡 梧州纸包鸡选用本土农家散养三黄鸡为原料，通过独特的隔纸浸炸烹饪法制作而成。这种烹饪法能够锁住鸡肉及调味料的原味，使鸡肉鲜嫩甘滑、醇厚不腻，色泽金黄、气味芳香。制作工艺独特，名扬海内外。

3、梧州纸包鸡 这项传统美食拥有近百年历史，以其独特的香气、鲜美的口感和独特的制作工艺而闻名于世，1985年，它更被选入《中国一绝》纪录片中展示。 神仙钵 神仙钵是梧州市饮食市场的一大特色，又称为打边炉。

中国10个地方的“奇葩”美食,据说,吃一口就上头,你敢挑战几种

中国10个地方的“奇葩”美食，吃一口就上头的有：贵州雷山的庵汤：这道美食通过复杂的发酵过程制成，臭味中夹杂着酸辣，对于敢于尝试的人来说，能领略其独特的香醇。广西的牛瘪汤：被视为“百草汤”的精华，这绿色的汤底散发出大自然的馈赠，但初次尝试可能需要一些勇气。

云南：芒果蘸辣椒面在大部分人眼中成熟后的芒果 ，色泽金黄 ，口感香甜，而云南人在吃芒果的时候，会***摘一些没有成熟的青芒果 ，然后直接切成片， 搭配着辣椒面蘸着吃， 是不是特别奇葩 ，除了本地人喜欢之外， 外地人肯定接受不了 。

北京豆汁儿 说到豆汁，外地的朋友可能没喝过。但是对于在北京长大的人来说，他们真的很熟悉。王琦曾写道：“不喝豆汁就不能算到过北京”。据说豆汁有非常悠久的历史。豆汁经常被北京人用作早餐。它发酵绿豆产生酸味。习惯这种味道的人会觉得很香，没喝过的人会觉得难以忍受。