广西宁明特色美食论文,广西宁明县美食

1. 南宁武鸣区有哪些特色美食？
2. 宁明十大特色菜？

南宁武鸣区有哪些特色美食？

谢邀。武鸣我每年都去几次，官方对武鸣的定位是壮乡，因此美食方面也以壮族特色美食为主，比如五色糯米饭，粉蒸肉这些，这些官方推介的美食几乎广西的每个地方都会有。但是在民间，武鸣的美食主要是柠檬鸭和武鸣生榨粉这两样，走在武鸣的大街小巷，随处可见这样的店。至于味道，没去过的可以尝尝，吃过了才知道合不合胃口。

宁明十大特色菜？

1、宁明沙糕：宁明沙糕精选糯米粉、糖、芝麻、绿豆粉、猪油、花生油等为原料，***用传统工艺制作，具有入口即化的特点。

2、密洲烧鹅：***用雁鹅、糖、盐、香料、酱料等食材，精心烤制，配以相关佐料，风味独特，新鲜出炉吃口感更佳。

3、皮丝：皮丝是一款美味菜谱，是清代贡品，宫廷御膳佳肴，这道菜风味鲜美独特，是美容养颜的最佳食品。松嫩爽香，含有蛋白质和多种维生素。