广东美食怎么吃不长胖-广东美食怎么吃不长胖呢

1. 为什么广东人都爱吃宵夜，胖子却很少，而北方人夜晚加餐就会很容易肥胖？

为什么广东人都爱吃宵夜，胖子却很少，而北方人夜晚加餐就会很容易肥胖？

南方的夜宵，在城市当中，夜宵跟正餐的选择几乎没有分别，粥粉面饭的都有。

而有小部分的成年人有吃夜宵的习惯，这是因为工作或***时间延长所致。

夜宵较晚餐多了一些不容易吃饱的小吃，例如烧烤、糖水（即甜汤）、以及小炒等。因消费比酒吧、迪斯科便宜，故也是成年人把酒谈天，放松心情或观看夜间球赛的另一场合。

广东人吃宵夜的目的不单只是“吃”，还带有***和少量的运动的。比如边看球赛边使劲呐喊，或者又边喝酒边猜拳，运动量也不小。

好不容易回家了，还要洗个澡，再看一会电视等等。这些都是在不停地消耗卡路里。

北方人晚上吃的都是一大盘的肉啊，很大的馒头啊，这些都是高蛋白和高淀粉的食物，对于脂肪的增长是有利的。

而且由于温度较低，吃完就早早上床了。另外人体的脂肪还跟当地的气候坏境相关联。

即理论上讲，越冷的地方，哺乳动物越高大肥胖。越高大热量越不容易散失。同样在零下二十度光膀子，90斤的肯定比150斤的先冻死。

反过来，体型小有利于散热，夏天瘦点会更好受。所以大体上，同一种哺乳动物越靠近赤道体型越瘦小，越靠近两极体型越高大。

点赞我的都长得健康又美丽哦，谢谢大家支持。

说到广东人爱吃宵夜胖子却很少，这个问答我真是无话可说，十多年前我都很喜欢跟朋友去饮夜茶，是以喝茶聊天为主，充期量我会吃一碗生菜鱼片粥，加一份香煎箩卜糕。因为这样我的体重保持在180斤，我的几个茶友，有3个接近200斤，现在我们都不敢去茶楼喝茶了，有时耒我家几个人光喝茶聊天，但我们的体重不减，很多北方人说我们广东人又矮又瘦，我想问一句，北方人体重超过300斤的又有多少呢？如果认为超过300斤才算健康，那我会祝福所有的北方人都身体健康！

这个问题问得好！

我觉得与其说是位置不同造成不同后果，

不如说南北方气候和饮食习惯上造成的差异！

南方普遍气候温和尤其夏季酷热，

别说油腻腻的大鱼大肉，

就是粗茶淡饭也没啥胃口，

这个时候喜欢清淡无热量的食物，

一年里有很长时间是吃“冷食”；

反观北方，冬季里，气温特别低，

身体需要大量能量来御寒，

这个时候减肥基本就不在日程上，

而且，一般减肥商家也不咋推荐冬季减肥……

这样成年累月，

南方北方不仅在饮食方面大不相同，

也造成身材普遍不同；

而且，家里祖祖辈辈这样下来，

一代传给一代，

好似是遗传，

其实环境的因素更有作用！

现在，东北人去海南的特别多，估计几代下来，

这些人后代身上东北痕迹会越来越少了吧，

就会越来越像海南人！

所以，环境影响绝对大于本身基因！

吃宵夜可不一定会导致肥胖：

那要看你吃多少，吃的种类都有哪些，才能决定你的脂肪增长多少啦!宵夜胖不胖人是分很多种因素。

根据《中国居民膳食指南》饮食原则：一多三少，即：品种多，少食、少盐、少油！这是健康饮食的基本原则！

1、饮食结构

广东人在饮食上的制作非常讲究少油少盐，在医学的角度，少油少盐对身体有很多的好处，可以让你的胃更好的消化食物，身体潜在的疾病因素也会得到相应的控制。

而北方人大多数吃的一些都是油性大，盐分，糖分较重食物，摄取量过多也会让你胃中的胃液超负荷工作。食物的消化和吸收，是要经过一个很复杂的过程。

2、饮食习惯

广东饮食习惯有：早茶、早餐、上午茶、午餐、下午茶、晚饭、宵夜，但是他们除了午餐晚餐之外，在其它时间的进食量非常的少，都是一小碟的那种，而且他们对于酒也是小酌，基本都是一些茶水之类的。

东北人饮食习惯：早餐、中餐、晚餐、夜宵。对于东北人来说，每一餐都是非常重的，因为没有吃点心的习惯。特别是晚餐与宵夜时间，都是和家人、朋友相聚的时间，相聚就避免不了喝酒的环节，都知道东北人能喝酒，平均每人都要3瓶起，而且过多的饮酒也会增加肥胖的几率。

3、作息习惯

广东地处南方，全年无冬。晚上年轻人都玩到1～2点，不吃夜宵会有饥饿感，入睡会有些困难。

东北四季分明，春困秋乏夏打盹，吃完东西不运动直接入睡是导致肥胖的直接原因。

其实对于大多数人来说，只要保证作息规律，饮食健康，适量运动，那么就可以对身体各处器官的工作有良好的***功效，这样不仅会使身体越来越健康，而且可以让肥胖几率下降。

你好！

这个问题问得好！

我爷爷，我父亲，我弟弟！

都应该是半个广东人，

太爷爷是广东人，太奶奶是山东人！所以才叫半个广东人，

70年代初期广东2个叔叔辈上我们家来外调（亍和委主任做陪）我送茶🍵水，最后的结局是不回去但认了（排家谱）之前也有关于奶奶家那边的人也外调过，

他们爷三辈人胃口很好，但以没胖过，3辈人都很能吃也保留了吃宵夜的习惯，我父亲最胖时一百四十多斤（169），这是最胖，保持了十年左右，我弟弟也是（174身高）保持20多年，现在瘦了，

我们家没胖人，

东北人好像胖人多，婆婆家2个儿子老大胖点，老儿子稍微胖点，大姐不胖，小姑子胖子！

谢谢你的约请！

谢谢！