你好,三农跟美食的区别挺大的,
三农主要是农村 农业 农民 以及风土人情跟农村的生活,农村的风景 村里的庙会集市等等,
三农的定位是,农民、农村、农业,做三农自媒体,宣传三农最终目的也是为了提升农产品销售,助农民增收,促进农业发展。
美食自媒体就定位于美食,包括:美食分享、美食探店搜罗餐馆、美食烹饪教学、食材选取介绍等等。
介绍美食就需要介绍到所用的关键食材-农产品,必然需要介绍农产品如何烹饪加工、有哪些吃法?能做哪些美食?
介绍美食,也需要展现所对应的食材,如何挑选好食材?这种食材好在哪儿(气候、土壤、种植、生长、***收)、加工烹饪方法等。
三农的范围太大了,农民一日三餐、当地农村流行的特色食品、当地农业主要种植的农作物,这些三农内容也可以归为美食类,从这方面来看,其实三农和美食是有交集的,至少在这一小部分,两者是一样的。
美食栏目主要定位于美食分享、美食知识等,不限地域、国家,当然也包括农家美食。
而三农栏目和美食相关的部分更侧重于农家美食、农民做的美食、当地农村特色食品等方面,重点是展示三农,而非美食。当然也有挂着三农,实际上是做美食的,只是其生活在农村。
其实,目前很多三农自媒体都主做美食,展示一下村里、农家院落、去地里拔点菜什么的,但主要还是美食。其账号的美食题材类视频播放量也要远高于其他其他题材的三农***。
三农和美食客观的说应该是没有什么区别的,三农领域范围应该是很广的,有农村、农民、农业,他还包括美食,美食如果除去专业制作的外衣,它还是离不开三农的犯愁,应为我们吃的喝的,那一样东西能离开三农,都不是土地经过农民之手转化而来的成果吗?什么是美食?厨师长做的,还有国宴上的有长的好看的,有味道的都参杂艺术成分在里面。难道美食就不可以是简简单单、无公害、有机的农家饭菜。那些不施化肥不打农药的菜,自己压榨的菜油,自己磨的面粉等就不是属于美食领域了,我真的要好好思考一下了!!!
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