广东潮州饶平美食_广东潮州饶平美食街在哪里

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• 1、饶平县美食

饶平县美食

根据邮编库查询得知，饶平县属于广东省潮州市，邮政编码：515700，区号：0768，行政区划代码：445122。饶平县美食有宝斗饼、高堂菜脯、狮头鹅、饶平蚝烙、薄壳、炸油角、糕烧番薯、无米果等。

潮汕橄榄菜 潮汕橄榄菜是一种风味独特的腌制小菜，以橄榄的甘醇和芥菜的鲜嫩为特色，制作工艺传统，口感清鲜，清爽宜人。 潮州木雕 潮州木雕艺术精湛，用于装饰建筑、家具和祭祀用品，展现了潮汕文化的精致和灵巧。

蚝烙是广东潮汕地区的汉族传统小吃，属于粤菜系。鲜美酥香，酥而不硬，脆而不软。***用优质雪粉，甚至连猪油都要用本地猪的鬃毛肉煎出来的猪油，制作的每一步骤十分考究。饶平蚝烙以“大蚝之乡”——饶平县汫洲镇蚝烙最为出名。虾蛄学名叫管虾，也叫琴虾或赖尿虾。