翠华茶餐厅几乎是港式饮食文化的代表。无论是平民百姓还是名人明星都喜欢来此就餐,因此这里也被称为是“香港饭堂”,据说也是最有可能遇见明星的茶餐厅。
翠华餐厅虽然没有特色菜品,但胜在菜品齐全,咖喱鱼蛋、奶油猪、猪仔包和鱼汤粉面都很有名,每一样的味道都很不错,奶茶也超好喝。
二、兰芳园——香港第一好吃
兰芳园被誉为香港第一好吃的茶餐厅,是一家连任达华都为它站台的香港老店。始创于这里的***奶茶是一绝,甘醇香滑,不甜不腻,恰到好处,一定不要错过。咸柠七、金牌猪扒包、葱油鸡扒捞丁和西多士等老牌菜品都是这里的特色,推荐品尝。
三、九记牛腩——招牌特色牛腩
香港老字号餐厅,有着几十年历史,首创清汤牛腩,名气十足。店铺虽小环境也较为简陋,但每天仍吸引着很多食客前来。牛腩面汤头香浓鲜美,牛腩酥烂入味,连筋带肉,还加入了白萝卜,更加美味可口。生意火爆,但需长时间排队,有时需拼桌,但可以选择打包带走。周日及公共***日不营业,店内不收大额钞票,请提前预备好零钱哦。
四、莲香楼——香港风情的代表
位于中环的莲香楼,距今已有近百年的历史,是香港最有名的老字号餐厅。来这里,不仅可以体验到道地的美食,更能体验到一种独特的香港风情,感受最原生态的港人生活。这里依旧是手推车叫卖点心,而这种方式在香港已经不多了。
莲香楼白天主要供客人饮茶,售卖港式点心,晚上供应经典粤菜霸王鸭、家乡酿鲮鱼及焗鱼肠等。这里最不可错过的就是各种传统的点心,凤爪、叉烧包、莲蓉包、虾饺、糯米鸡、鲜虾肠粉,都很好吃,建议一样来一份品尝一下。
五、金华冰厅——香港第一菠萝包
想要吃最好的菠萝包?那么一定要来金华冰厅。菠萝包可以说是这里的代名词,是每桌必点的美食之一,店里也贴满了各种好评和获奖报道。而且绝对是名副其实,热热松软的菠萝包,加上一抹牛油,别提有多美味了。
许多人来金华冰厅都是为了品尝菠萝包,但这里的奶茶和西多士也别忘了品尝,与菠萝包一起可以说是标配。此外,金华冰厅是出了名的平民茶餐厅,价格不是非常的贵,还会有特价的午餐和晚餐供应。
在老字号茶餐厅品尝美食,感受香港特有的风情,赶快出发吧~
有两种在香港比较受欢迎的早餐,一是茶餐厅港式早餐,二是全日早餐。
茶餐厅港式早餐有沙爹牛肉面、公仔面、
牛油多士、炒蛋、香肠,当然少不了一杯港式奶茶。
全日早餐,就是一整天都有供应的早餐。每逢周末大家都想睡懒觉,到中午甚至下午才起床用餐,全日早餐就是由此而来。
全日早餐有很多套餐组合
比如:
份量十分套餐有:炒滑蛋 、煎双肠、烟肉、茄汁豆、蘑菇、沙津和多士。
这款周围还加了芒果汁和烤菠萝的沙律。
其实茶餐厅港式早餐和全日早餐都过于丰富,反而不宜多吃,所以也有很多人选择简单的粟米片加牛奶早餐。
个人也比较喜欢这款早餐,不会油腻腻的,又方便可以多睡会~
找香港美食来 “吃货in香港”
前面说的都是游客餐,茶餐厅餐。上班,上学族早上谁有时间去吃?香港本地学生或上班族早餐其实很单调。我儿子从小就是面包+花生酱+芝士+维他奶或牛奶。偶尔鸡蛋,肠仔,烟肉。只有花生酱和维他奶才是最爱!
在香港,很多人喜欢去星巴克享用早餐,但是似乎没有淘宝上售卖星巴克早餐的店铺。这可能是因为星巴克的早餐是在店内制作的,所以没有办法通过淘宝购买。此外,在香港,许多店铺都会在自己的***或订餐平台上提供外卖服务,如果需要订购星巴克早餐,可以尝试在星巴克***或者其他在线订餐平台进行查询。同时,也可以选择直接前往星巴克门店,现场品尝早餐,享受一个舒适、美味的早晨。
在香港开早餐店通常需要满足以下条件:
1. 商业登记:您需要向香港税务局办理商业登记。
2. 食品牌照:向食物环境卫生署申请食物业牌照,以合法经营餐饮业务。
3. 合适的店铺:租赁或购买符合相关规定的商业铺位,需满足卫生、消防等要求。
4. 卫生标准:确保店铺符合香港的卫生标准,包括厨房设施、食品储存和处理等方面。
5. 员工要求:如果雇佣员工,需要遵守香港的劳工法例,包括工资、工时、***期等方面的规定。
6. 食材***购:确保从合法和合规的供应商处***购食材。
7. 保险:购买合适的商业保险,如公共责任保险等。
8. 税务合规:了解并遵守香港的税务规定,按时缴纳相关税款。
此外,还需要熟悉香港的市场环境、消费者口味和需求,制定合理的经营策略和定价。具体的要求和程序可能会因地区和店铺的具体情况而有所不同,建议在筹备过程中咨询相关***部门或专业人士,以确保合法合规地开展业务。
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