澳门美食鸡肉,澳门鸡的做法

1. 澳门好物？
2. 澳门为什么没有肯德基啊？
3. 澳门炒饭的做法？
4. 澳门花雕鸡煲的做法？

澳门好物？

澳门有很多值得尝试的特色美食和手信，以下是一些澳门的好物：

葡式蛋挞：澳门最著名的美食之一，口感酥脆、香甜可口。

猪扒包：一种类似于汉堡的美食，用澳门特产的猪肉扒夹在面包中，非常受当地人和游客的喜爱。

葡国鸡：葡式鸡肉烤制而成，肉质鲜嫩多汁，口感十分美味。

凤凰酥饼：一种传统的澳门甜点，酥脆可口，以莲蓉、豆沙、杏仁等为馅料。

木糠糕：澳门特产的糕点，由木糠、面粉、糖、鸡蛋等制成，口感糯软、香甜可口。

三大牌糖：澳门三大传统糖果品牌，包括德成香港糖果、葡京糖果和友谊牌糖果。

澳门产的绿茶、柚子茶、葡萄酒、火腿肠等特产食品，也非常值得一尝。

除了以上美食和手信，澳门还有很多其他特色的小吃和美食，游客可以根据自己的口味和偏好进行选择和尝试。

澳门为什么没有肯德基啊？

因为澳门以前是外国的殖民地，在外过KFC不如M,老外喜欢吃M.在美国KFC也很少的。

肯德基全球总部设在美国肯塔基州的路易斯维尔市,是世界上最大的鸡肉餐饮连锁店。

澳门现时唯一的一家肯德基在金沙里面,最初的时候是开在水坑尾麦当劳对面的,但生意一直不理想便转到***现址。

澳门炒饭的做法？

澳门海鲜饭用料：虾、青口贝、鸡肉、兔肉、鱿鱼、墨鱼、文蛤、大米、青豆、白芸豆、西红柿、橄榄油、藏红花粉、洋葱粉、红椒粉、盐。做法：

1.将主料洗净，鸡肉、兔肉、鱿鱼、墨鱼切丁，西红柿切粒。

2.锅中放橄榄油，放入鸡肉、兔肉、鱿鱼、墨鱼、文蛤翻炒片刻，然后加水放入生大米、青豆、白芸豆、藏红花粉、红椒粉、洋葱粉、盐同煮。

澳门花雕鸡煲的做法？

主料：干香菇(5朵)、鸡腿(2支)、杏鲍菇(3朵)

辅料：花雕酒(5大匙)、食盐(适量)、黑麻油(2大匙)、酱油(3大匙)、白糖(适量)、彩椒(适量)、高汤(500ml)

1. 鸡腿洗净，切块。彩椒切细条，葱斜细切，备用 。杏鲍菇滚刀切厚块，香菇泡软，老姜切片，备用。

2. 起油锅，先将鸡肉略炒至金黄盛起，备用。

3. 同油锅加麻油，爆香姜片、放入鸡肉翻炒一下再加入香菇、杏鲍菇拌匀。

4. 加入调味料及4大匙花雕酒、高汤煮到收干，加彩椒炒匀移入砂锅内。

5. 盖上锅盖，沿锅缘呛入1大匙花雕酒，食用时洒些葱丝即可。