1,新垦莲藕
新垦莲藕,广东省广州市南沙区特产,中国国家地理标志产品。新垦莲藕藕节短粗,4节或以上,长度40厘米至50厘米,表皮颜色偏黄,有锈斑。口感松粉,藕香浓郁,略感有渣。
2,桂味荔枝
桂味荔枝是荔枝品种之一,简称:桂味。因有桂花味而得名,又名桂枝、带绿,桂味荔枝植株高大,500年生树高16米,冠幅13米,主干周径2.3米。是优质的中熟品种,也是重要的出口商品水果。
3,万顷沙香蕉
万顷沙香蕉是岭南四大名果之一。栽培中数量仅次于柑橘、荔枝、菠萝。万顷沙具有悠久的香蕉种植传统,香蕉是万顷沙镇农业的拳头产品,是广州市较早获绿色食品认证的农产品之一。
4,葵花鸡
葵花鸡可不是鸡的一个新品种,而是以喂养鸡的独特饲料而得名。它是以新鲜的葵花盘、叶、杆等炮制而成的饲料喂养的,甚至饮用的水都是用葵花杆榨成的汁。所以葵花鸡有皮黄、骨脆、肉甜嫩的特点,骨髓内有浓郁的葵花子香味。
5,番木瓜
番木瓜(Carica papaya L.)又称木瓜、乳瓜、万寿果,为热带、亚热带常绿软木质大型番木瓜科多年生草本植物,常绿软木质小乔木,高达8-10米,具乳汁;茎不分枝或有时于损伤处分枝,具螺旋状排列的托叶痕。果实长于树上,外形像瓜,故名之木瓜。番木瓜的乳汁是制作松肉粉的主要成份。
广东地域广阔,
物产丰富;土特产数不胜数;每一个地区都有很多驰名土特产。下面只能简单介绍:新会陈皮,西樵大饼,盲公饼,汕头绿头糕,深圳沙井蚝䜴,汕头牛肉丸,达濠鱼丸,各式各样鱼干、虾干,南澳鱿鱼干;水果尤以汕头金灶的三棯橄榄最驰名。快过年了,来粤打工、工作、旅游的朋友多带点广东特产回家。
往年在广东,每到年关,都会提前准备一些特产带回给家人或邻居朋友,给你参考一下我历年买过的一些:
一、黄道益活络油,家里老人偶尔腰酸背痛,跌打扭伤,这个药效好,每年都会带回几瓶。
二、广式糕点类:如鸡仔饼、老婆饼、榴莲酥等,有小孩可以买几包利是糖。
四、咸鱼、虾干、鱿鱼丝等。
大家好,我是小懒猪,对年轻人来说它最大的魅力就是有各种各样稀奇且好吃的食物,而今天要说到的就是广东有名的8大特产,当地人基本都吃过,外地人有没有听说过呢?
1. 马蹄糕。第一眼看到这个名字有人会好奇是不是和它的形状有关,但其实前两个字是来源于食材。使用荸荠也就是马蹄,磨成浆之后再加上别的辅料蒸制成型,比一般的小零食要健康得多。
2. 梅菜。大家知道这种食材都是因为某一道名菜,在很多地方都有制作的传统,但与此同时它也可以加入其它的菜品当中形成非常独特的风味。经过当地人的巧手,可以变成单独的一道菜,或者蒸肉,或者煮汤,都是当地孩子从小很享受的食物。
3. 盲公饼。据说它是被一位盲人创造出来的,所以才有了这个名字,同时制作过程也非常复杂。首先要加入各种高级食材,然后还要经过很多个严格的步骤才能成型,当年当地人能吃到的机会也非常少。幸好现在被研发出了大批量制作的方法,外地人也能尝到和当地差不多的口味了。
4. 杏仁饼。顾名思义,它是由杏仁制作的,从这一点就能看出它具备杏仁的优势,对身体是有好处的。制作方法也并不困难,所以当年有很多商家竞争,如今能保留下的都是非常出色的品牌而且还一度出口到国外。
5. 白糖糕。这一种糕点最主要的原料是米浆,其次就是白糖,看起来非常简单,但是要把味道融合的恰到好处还是有难度的,没有当地人的巧思很难学会哦!
6. 河粉。前几张里糕点比较多,而这一种一般都是被当做主食的。原料也是米浆蒸出来的,只不过成品非常薄,然后要切成细条加入各种的作料,喝一些凉拌菜的做法有相似之处不过更加有特色。
7. 菊花糕。这一种是其中最漂亮的一款了,透明的糕底上有花瓣点缀,看起来就让人很有食欲。口感甜软酥松,而且还具有清凉去火的功效,你想不想尝一块?
8. 牛肉丸。最后一种也是名气最大的,在很多***剧当中有过出场,所以经常会有外地人特意慕名前去品尝。
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