广东美食做法低脂,广东美食做法大全

1. 广东省大叶茼蒿菜的做法？
2. 有没有吃美食吃的非常撑的经历？是那种吃的很难受的撑？

广东省大叶茼蒿菜的做法？

1· 茼蒿把叶子摘下来，盐水泡一会，清洗干净备用

2· 锅里放油，葱花蒜片炒香

3· 放入大叶茼蒿一直翻炒到变软

4· 加点蔬之鲜和盐，翻炒均匀即可

5· 清爽低脂好吃！

食材用料

大叶茼蒿菜适量，盐适量，花椒适量（没有也可不用）

做法步骤：

步骤 1

大叶茼蒿菜清洗干净，沥干水分

步骤 2

锅中放少许油，5成热时，入花椒煸炒出香味

步骤 3

下入茼蒿菜，快速翻遍一分钟

步骤 4

撒盐，翻炒均匀，出锅

小贴士

没有花椒的话，就热油后直接下茼蒿菜

准备食材如下：茼蒿1把，腊肉3小块，红椒1个，食盐适量，鸡精少许，蒜4瓣，料酒适量，生抽少许

具体做法如下：腊肉蒸一下去油、取出切薄片、蒜切片、红椒切丝、茼蒿切成段，锅烧热、锅内做油，放入蒜片煸香，放入腊肉片，煸炒出香味，腊肉出油放入茼蒿段，放入后烹入绍酒快速煸炒，放入盐、鸡精、生抽调味，放入红椒丝翻炒均匀即可出锅装碗！

1、主料：大叶茼蒿适量、蒜瓣适量。

2、辅料：酱油适量、蚝油少量。

3、将大叶茼蒿洗净尽，锅中备水烧开后，放入洗干净的大叶茼蒿叶，汆烫至叶片成翠绿色。沥干水分，放入凉开水中等待壹至俩分钟，再次沥干水放入碗中备用。

4、将蒜瓣洗尽，去蒂，切成蒜末，盛入碗中备用。

5、在小碗中倒入适量的酱油、蚝油，搅拌均匀备用。将锅烧热后，调制到特小火，将酱汁倒入锅中，轻微搅动，直至看到酱汁沸腾，关火备用。

6、将沥水放凉的大叶茼蒿抖散开，放入玻璃碗中，再将调好的酱汁倒入，也可放入一些蒜末，将所有食材拌均匀。将拌均匀的食材，盛入一个小碗中，稍微压实点，将圆碟盖在小碗上，用手盖住碟子，翻面摆盘。最后撒上蒜末即可

有没有吃美食吃的非常撑的经历？是那种吃的很难受的撑？

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一提到吃撑，就想到吃自助餐了！我们经常约起来去吃自助，记得有一次一个新开业的海鲜自助餐一百多一位。我们打算晚上去吃，中午就都没吃饭就是为了晚上把它给吃回来！晚上我们到了地方，我去人还挺多的，等了一会才轮到我们进去用餐！我们是两个人，各拿各的。我一上来感觉可饿了，就捡贵的海鲜拿、大螃蟹，大龙虾还有各种扇贝，他们这全都是做熟的直接拿了就可以吃了！然后又拿了肉类和蛋糕点心水果之类的，吃了大概有半小时多吧！感觉还没吃饱，正好听见有人说还有现烤的牛排和羊肉串，我顿时直接起身就去领牛排，因为我长这么大还没吃过牛排！听人说吃西餐牛排很贵的，这次一定要多吃点！到我了我说我多领几份牛排，工作人说每次一人只能领一份，我把领完的牛排和羊肉串放到桌上！又赶紧回去领，来来回我领了四份牛排和羊肉串！我同伴领了两份，因为没吃过牛排，用刀和叉子还真用不习惯！我直接用筷子夹起就吃了起来，牛排还真不小的，邻桌的女孩看着都笑了！反正也不认识，我就接着吃我的，没搭理她！吃了一会了，然后感觉有点渴，就去拿了一瓶饮料大口喝了起来，这一喝坏了，感觉吃不下去！这时桌子上还有两份牛排和三份羊肉串还有些别的。要是吃不完押金也不退了！为了五十块押金，我同伴把三份肉串替我分担了！人如果要是吃饱了，真是山珍海味也吃不下了！可还两份牛排我是一点一点应塞进肚子里面去了，此时用餐俩小时也马上就要到了！就喊服务员签字，还剩点糕点还一点别的肉，服务员不肯签字，说浪费的太多了！我是吃不下了结果又让同伴吃了点，最后给服务员好说歹说把字签了，顺利的把押金给退了！结果由于吃的太撑，感觉肚皮就给快爆了似的，那个难受啊！就差点扶着墙走了。到晚上到家后撑的几乎一夜没睡着啊，俗话说吃饱撑的，真是真实的体会的吃饱撑的那酸爽那个滋味啊！现在还真是回忆犹新啊！

要说吃到撑的时候当然有，估计很多人都会想到自助餐。不过我不会，因为以前我就在自助里面工作，对里面的食物不是特别的热衷。我每次吃撑的主要“元凶”都是火锅和面条。我对火锅有些特殊的喜爱，但是面条对我来讲就是狂热。不管怎么做的面条我都爱吃，各种面条各种吃。听起来是不是很奇葩:小时候还不是特别爱吃，直到离开学校走向社会了开始。一次去西安之后便爱上了面条。从此对面条产生了特殊的狂热的爱，每次都是吃到撑着为止。这么多年一直如此，平时自己在家做面每次都是吃很多。