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广西南宁特色美食-广西南宁特色美食小吃

  1. 南宁十大特色菜?
  2. 南宁美食推荐?
  3. 南宁特产菜?
  4. 南宁特色菜?
  5. 南宁特产排名前十名?
  6. 南宁的特色菜除了柠檬鸭还有什么?

南宁十大特色菜

十大特色

1.柠檬鸭是广西南宁武鸣一带的特色菜肴

2.横县鱼生又俗称两片,是南宁著名的地方传统佳肴

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(图片来源网络,侵删)

3.灵马鲶鱼是南宁武鸣县灵马镇的一道本土佳肴,也是武鸣乃至整个广西饮食产业的一个响亮的品牌

4.良庆脆皮扣肉是南宁特色菜,也是南宁一道有名的年夜菜。

5.南宁烧鸭是南宁一道特色菜,是南宁人自古喜欢吃的一道菜,也是南宁人餐桌上经常有的菜肴

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6.马山红扣黑山羊是南宁传统名菜,是***用当地黑山羊的花腩部肉,经焯水,上色,卤焖至肉软捻,捞出冷却后,切成五厘米长的块条,摆整齐扣入碗中,上佐料,放入笼中蒸熟透所成

7.上林炒马肉是南宁上林的特色菜。

8.白切柠檬鸭是南宁特色菜之一,是生炒柠檬鸭的“姐妹篇”,而著名的生炒柠檬鸭是从白切柠檬鸭的做法中演变而成的。

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9.上林黑豆猪脚煲是南宁上林特色特色菜,凡到过上林县做客的游人,都品尝过这道特色菜

10.布泉酸鱼南宁隆安布泉的一道当地特色美食,酸爽可口,是夏季很好的一道开胃菜,也是南宁一道传统佳肴。

以下就是南宁的十大名菜,除了柠檬鸭,横县鱼生,还包含了灵马鲶鱼,良庆脆皮扣肉,南宁烧鸭,马山黑山羊,白切柠檬鸭,布泉酸鱼等都是南宁有名的美食。有机会可以品尝一下o

南宁美食推荐

在南宁生活了一段时间,最推荐的还是螺蛳粉。

螺蛳粉可谓是广西很出名的特产,闻起来酸酸臭臭的吃起来却很香,在广西大学附近有一条小吃街,各种各样的烧烤,甜点都有,尤其是每次队伍都排得老长的泡芙甜甜的,特别好吃

南宁特产菜?

南宁是广西的首府,拥有丰富多样的美食文化。以下是几种广西南宁特产菜:

老友粉:这是一种广受欢迎的面食,是南宁的传统美食之一,以独特的酸辣味道和浓郁的肉香而闻名。汤底是用猪骨头和豆豉等炖制而成的,味道鲜美

柠檬鸭:这是一道南宁特色菜,主要由鸭肉和柠檬制成。鸭肉鲜嫩多汁,配以辣椒、姜、蒜和柠檬等调料,口感独特。

糯米鸡:这是一道传统的南宁小吃,主要由糯米和鸡肉制成。糯米蒸熟后,里面加入煮熟的鸡肉和各种调料,然后蒸至入味。

酸笋炒肉:这是一道以酸笋和猪肉为主料的广西菜,味道酸辣可口,尤其适合夏季食用

以上是广西南宁特产菜中的几种,除此之外,还有许多其他美味的特色美食值得一试。

南宁特色菜?

南宁有很多特色美食,其中比较有名的有老友粉、柠檬鸭、干捞粉、瓦煲饭、八仙粉等1。南宁老友粉是一种香辣开胃的小吃,以酸笋为灵魂配料,十分地道。

柠檬鸭则是选用正宗的土鸭或北京鸭为主料,焖至软烂后加上柠檬,酸香可口。

干捞粉是一种凉拌的小吃,爽滑清新,贴脾贴胃。瓦煲饭则是用瓦煲或瓦煮熟的米饭,更香。八仙粉则是南宁市民喜爱的风味之一,也是到南宁游玩必吃的美食之一。除此之外,南宁还有其他的特色美食,如炒老友粉、都乐八宝饭等。

南宁特产排名前十名

 南宁特产排名前十:

1、上林八角:主产区位于大明山东麓,该地雾气重、湿度大,十分适宜八角生长。

2、老友粉:广西南宁市的本土美食,是南宁小吃的金字招牌。

3、横县茉莉花茶:条索紧细、匀整,香气浓郁,鲜灵持久,滋味浓醇,叶衣嫩匀,耐冲泡。

4、南山白毛茶:因茶叶背面披有茂密的白色茸毛而得名,属绿茶类名茶。

5、黄皮酱,是南宁的传统特色酱料,是以山黄皮果为原料而制成的果酱。

南宁的特色菜除了柠檬鸭还有什么?

西安必吃的十大美食有以下10种:牛羊肉泡馍、腊汁肉夹馍、秦镇米皮、Biangbiang面、肉丸糊辣汤、臊子面、夜市烤肉、葫芦头泡馍、小炒泡馍、贾永信柿子饼等等。

1、牛羊肉泡馍

羊肉泡馍简称羊肉泡、泡馍。它烹制精细,料重味醇,肉烂汤浓,肥而不腻,营养丰富,香气四溢,诱人食欲,食后回味无穷。

2、腊汁肉夹馍

外地人首次听说肉夹馍,都认为是病句,这是与古汉语有关,肉夹馍,其实是"肉夹于馍"。“肉”字放在前面起到强调的作用,引人垂涎。

3、秦镇米皮

好吃的面皮其妙处全在那一勺油泼辣子,很多商家视为绝密,有很多人把秦镇米皮、宝鸡擀面皮、还有关中蒸面皮统称凉皮,其实是不对的,之所以没写凉皮,是因为凉皮分很多种,岐山擀面皮,秦镇米皮,坊上的酿皮等等。

4、Biangbiang面

biangbiang面其实就是扯面,可以说是陕西第一面,其名由来是因为在制作时面条和案板拍打发出的声音而得名。

5、肉丸糊辣汤

此糊非彼胡,西安肉丸糊辣汤,汤里有牛肉丸、土豆、豆角、卷心菜等多种菜品河南的是肉丁胡辣汤和素胡辣汤,除了羊或牛肉丁,菜品多是豆腐丝、面筋、海带丝,口味上西安是麻辣。

6、臊子面

陕西的臊子面每地市的做法都有所不同,做工讲究、用料多样、口味丰富,最有名的岐山臊子面讲究:“酸辣香,煎稀旺、薄筋光”的九字诀不是任何一种面食所能比拟的。

7、夜市烤肉

好的烤肉,筋焙的好坏是关键,肉好 木炭火 烤时要讲究360转,孜然 辣子香,喜欢刷酱的可以刷酱.吃时筋中有肉,肉中有油,口感层次分明。

8、葫芦头泡馍

葫芦头泡馍讲究馍筋肠烂,汤鲜味浓不腥不膻。现在的葫芦头只能称之为大肠泡馍,葫芦头只是大肠和小肠连接那一小截,并非某药王的葫芦。

9、小炒泡馍

如今在西安守着吃泡馍的大多是稍上了些年纪的人,还有外地的游客。在西安的土著们尤其是女孩子,越来越多的人更喜欢小炒泡馍。

10、贾永信柿子饼

贾永信家门前总是排着长队,因为这里的柿子饼异常诱人。黄橙橙、香喷喷的柿子饼色泽鲜亮,吃起来甜而不腻,也不粘牙。第一次去的时候吃太饱,后来临走的时候又去吃了一次,至今还回味无限呢。