澳门半岛美食蟹粥_风味人间澳门水蟹粥

本文目录一览：

• 1、澳门必吃十大美食
• 2、澳门最有名的特色小吃
• 3、澳门福隆新街的美食攻略有哪些呢?

澳门必吃十大美食

葡式蛋挞 推荐店：安德鲁饼店（路环）、玛嘉烈蛋挞（澳门半岛）特色：酥脆的千层挞皮搭配香滑蛋奶馅，焦糖风味浓郁，是澳门标志性甜点。 水蟹粥 推荐店：诚昌饭店（氹仔官也街）特色：用本地鲜活水蟹熬煮，粥底绵密鲜甜，蟹黄精华融入其中，秋冬必吃。

澳门十大经典名菜推荐如下：葡国鸡：特色：这道菜是澳门地道的葡式美食，以嫩滑的鸡肉搭配浓郁的咖喱汁烹制而成，口味独特，深受欢迎。猪扒包：特色：澳门特色小吃之一，外皮烤得香脆，里面的猪扒多汁味美，是许多游客到澳门必尝的美食。

澳门十大必吃美食包括：葡式蛋挞：被誉为全球十大甜品之一，香味浓郁，外酥里嫩，香甜可口。猪扒包：猪肉鞣制鲜嫩，分量大，面包外脆里嫩，口感极佳。土豆泥：细腻软绵，入口即化，搭配正宗奶油，香甜可口。葡式海鲜拌饭：食材新鲜，秘制工艺去除腥味，只留下鲜嫩的肉质。

葡式蛋挞 在澳门，你不能错过的甜品之一就是葡式蛋挞。它以其酥脆的外壳和浓郁的奶香闻名，是澳门不可错过的特色甜点。 黑椒牛柳 黑椒牛柳是将牛肉与黑胡椒完美结合的一道菜品，口感鲜嫩，香气扑鼻，深受食客喜爱。

澳门最有名的特色小吃

1、杏仁饼（必买经典）特色：手工炭烤的酥脆饼，杏仁香浓郁，入口即化。推荐品牌：钜记、咀香园（原粒杏仁饼最受欢迎）。注意：有无夹心（紫菜、肉松）可选，传统款最经典。 花生糖（香甜酥脆）特色：澳门版花生糖更酥脆，少粘牙，黑糖风味独特。推荐：钜记的芝麻花生糖、车厘哥夫的扭结糖（俄罗斯风味）。

2、葡式蛋挞 推荐店：安德鲁饼店（路环）、玛嘉烈蛋挞（澳门半岛）特色：酥脆的千层挞皮搭配香滑蛋奶馅，焦糖风味浓郁，是澳门标志性甜点。 水蟹粥 推荐店：诚昌饭店（氹仔官也街）特色：用本地鲜活水蟹熬煮，粥底绵密鲜甜，蟹黄精华融入其中，秋冬必吃。

3、澳门杏仁饼：特色小吃，外酥内软，杏仁香气浓郁，深受游客喜爱。木糠布丁：独特制作工艺，***用木糠为主要原料，口感滑嫩，回味悠长。猪扒包：著名小吃，猪肉经过特制酱汁腌制，烤至金黄香脆，夹入面包中，美味且方便携带。澳门升竹面：传统面食，面条筋道有嚼劲，搭配鲜美猪肉汤和时令蔬菜，是午餐首选。

澳门福隆新街的美食攻略有哪些呢?

1、经典澳门小吃 猪扒包 推荐店铺： 新马路附近的“大利来记”（虽不在福隆新街，但步行可达）。外脆内软的猪仔包夹着香煎猪扒，是澳门必吃美食。葡式蛋挞 推荐店铺： 附近的“玛嘉烈蛋挞”或“安德鲁饼店”（需稍走一段路）。酥皮松脆，蛋奶馅香滑，建议趁热吃。

2、水蟹粥：位于福隆新街附近的“六记粥面”，其招牌水蟹粥选用新鲜水蟹熬煮，蟹肉鲜美，粥底绵滑，搭配炸蒜蓉和香菜，暖胃又美味。牛杂：在福隆新街周边的“明记牛杂”，可以品尝到地道的澳门牛杂。牛肚、牛腩、牛筋等部位炖煮得软烂入味，汤底醇厚，搭配秘制辣椒酱，风味独特。

3、美食篇：葡式蛋挞是福隆新街的招牌美食之一，特别是安德鲁饼店的蛋挞，其酥脆的外皮和香甜的蛋液让人回味无穷。猪扒包也是这里的特色，如大利来记的猪扒包，肉质鲜嫩、面包酥软，非常受欢迎。 如果你喜欢地道的街头小吃，不妨尝试一下福隆新街的牛杂，汤汁浓郁，肉香四溢，是这里的传统小食之一。

4、牛杂：如果你喜欢尝试地道的街头小吃，那么牛杂是必试之一。福隆新街附近有不少小店供应这种充满肉香的传统小食，汤汁浓郁，值得一试。豆花：甜品爱好者可以品尝一下豆花，这是一种非常受欢迎的中式甜品，口感细腻，甜而不腻。海鲜：由于澳门靠海，这里的海鲜非常新鲜。

5、福隆新街的美食主要包括以下几种：鱼翅：福隆新街是澳门著名的鱼翅美食街，其中西南饭店的“天九翅”尤为著名，虽然价格高昂，但味道精美，是奢华的美食体验。同时，也有如添发碗仔翅、谭家鱼翅、阿三靓翅等平价鱼翅供游客选择。

6、在福隆新街的美食中，最令人垂涎的是鱼翅，远近闻名，吸引不少“翅客”造访。当中以西南饭店最负盛名，楼高两层的老店，外观不算奢华，惟大门玻璃挂着几米高的大鱼翅，已知来头不小。该饭店的一碗“天九翅”要千多元，精美小菜亦要数百元，堪称得“富豪饭堂”。当然，福隆新街也有平价鱼翅。