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广西北流美食-广西北流美食小吃大全

  1. 北流最出名的美食是什么?
  2. 北流街的夜间小吃,哪里有好吃的,介绍下?
  3. 广西北流特产有什么?
  4. 北流特色小吃推荐?

北流最出名的美食是什么?

圭江桥头钟大豆腐花店,街顶的云吞,十字街千里香的鸡翅,从千里香往西门口走一点--北流街最好吃的酸料——肥婆酸料,街顶云吞下来二十米,小旺子分店对面de 生弓肠粉,街顶下来的原牛圩公园的螺丝粉,十字街的糖水重庆烧烤,公会旁边的刘一刀烧烤和功能粥,还有东门口的炒粉和桥头的皮蛋瘦肉粥,南园红绿灯旁的虾蟹粥

北流街的夜间小吃,哪里有好吃的,介绍下?

圭江桥头钟大豆腐花店,街顶的云吞,十字街千里香的鸡翅,从千里香往西门口走一点--北流街最好吃的酸料——肥婆酸料,街顶云吞下来二十米,小旺子分店对面de生弓肠粉,街顶下来的原牛圩公园的螺丝粉,十字街的糖水和重庆烧烤,公会旁边的刘一刀烧烤和功能粥,还有东门口的炒粉和桥头的皮蛋瘦肉粥,南园红绿灯旁的虾蟹粥,

先说城中路的老友伊面,西门口的千惠小吃,东门口的拉面,沙街的牛腩粉,公园的炭烧生豪,再回来十字街就多了,大肉云吞啦,石螺,田螺,鸡脚,鸭脚,糖水,多的是啦。如果想来几串重庆烧烤那就更不错了。还有很多功能粥啊,应有特有,只要你有钱不怕没有吃!!!!!

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(图片来源网络,侵删)

广西北流特产有什么?

广西玉林市下辖北流市的特产如下:

一、美食类特产6种:芋苗酸;簸箕炊;大笼助;六地坡梅菜;米花糖;黑榄角。

二、农副产品类特产6种:北流荔枝;百香果;黄红麻;大容山猕猴桃;番石榴;北流红薯。

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芋苗酸。这是一道小吃,原料为芋苗。北流人的最爱,夏天吃粥的好菜,以清水口西牛岭粥铺芋苗酸最出名。

簸箕炊。因其***用竹篾编制而成的簸箕为盛具而著称。用石磨磨成桨的米粉置于簸箕当中,待一层熟透后再逐渐添加,一般都有三层以上。

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大笼助。北流的传统食物,大笼助是用一定比例的糯米和粘米或者高粱、加适量的白糖糅和蒸炊而成,食时煎蒸皆宜。

六地坡梅菜。北流有名的特产,梅菜是选用上好的大肉包心芥菜(潮菜)、火筒菜,***用传统方法腌制加工而成,色泽棕黄,芳香浓郁。

米花糖。一种当地的传统小吃,香甜可口,具有米花清香。北流过年走亲经常送的礼物,过年的必备食品

黑榄角。黑榄子的腌制品,味道虽然有点咸,但它流行在北流各乡镇农村中,还是一道配粥的小菜。腌制后往往选择存放在瓦缸里,这样可以随时拿来食用

北流特色小吃推荐

1、广西肉桂:特色美食,色泽光润、含油率高、味辛香偏辣。

2、北流荔枝:特色水果,色鲜肉厚、香甜爽口。

3、鸭塘鱼:特色美食,肉质细腻,营养丰富。

4、北流凉亭鸡:特色美食,口感佳,品质好,深受各地旅客喜爱。

5、炒米糖:特色小吃,颗粒均匀,状如蜂蛹、软硬适中、香甜酥脆。

6、玉林大蒜头:已有一千多年栽培历史。个头大、粒瓣结实、辛辣多汁、肉脆味香。

7、六地坡梅菜:特色美食,色泽棕黄,芳香浓郁,味道鲜美,口感脆嫩,含丰富的膳食纤维、蛋白质及镁、锌等多种人体所需的微量元素。

8、北流桂圆干:桂圆干又名益智、龙眼肉,为龙眼的成熟果实,性平,味甘,含有硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸等化学成分。

9、生焖茅岭鲈鱼:特色美食,鲜咸滑口,营养丰富。